Mbegu Nyeusi Zilizofungwa

Orodha ya maudhui:

Mbegu Nyeusi Zilizofungwa
Mbegu Nyeusi Zilizofungwa

Video: Mbegu Nyeusi Zilizofungwa

Video: Mbegu Nyeusi Zilizofungwa
Video: Ukiona dalili hizi 13 katika mwili wako nenda kapime UKIMWI. 2024, Aprili
Anonim

Kichocheo cha Uigiriki sio kawaida lakini ni kitamu. Mbegu nyeusi hujazwa na mchele ulio na nyama ya nguruwe na pilipili ya kengele. Mvinyo iliyoongezwa kwenye kujaza inapeana sahani bila shaka.

Mbegu nyeusi zilizofungwa
Mbegu nyeusi zilizofungwa

Ni muhimu

  • - 40 ml ya mafuta;
  • - 180 g ya mchele;
  • - mchuzi wa kuku 200 ml;
  • - 100 g pilipili tamu;
  • - 150 g tumbo la nguruwe;
  • - 70 ml ya divai nyekundu tamu-nusu;
  • - squash 6 nyeusi.

Maagizo

Hatua ya 1

Kaanga mchele kwenye sufuria na mafuta. Tunafanya hivyo kwa zaidi ya dakika kumi, bila kusahau kuchochea na spatula. Hamisha mchele kwenye sufuria.

Hatua ya 2

Mimina mchuzi ndani ya mchele, ongeza chumvi (kuonja) na pilipili nyeusi (Bana). Chemsha mchele kwenye mchuzi kwa muda wa dakika 15. Kaanga pilipili ya kengele iliyokatwa vizuri kwenye sufuria ya kukausha. Mimina juu ya mchele.

Hatua ya 3

Fry brisket ya nguruwe, kata ndani ya cubes ndogo. Wakati cubes ni hudhurungi, tunawahamisha pia kwenye sufuria na mchele.

Hatua ya 4

Ongeza divai kwenye mchele na chemsha kila kitu pamoja hadi kioevu kioe.

Hatua ya 5

Gawanya squash kubwa nyeusi kwa nusu, toa mbegu na uchukue massa kidogo. Ongeza massa kwa kujaza mchele na kuchanganya. Funga squash na kujaza ili slaidi iinuke kwa nusu.

Ilipendekeza: