Jinsi ya kutengeneza carb ya nyama ya nguruwe kutoka kwenye kitambaa rahisi cha kuku? Ni rahisi sana! Sahani rahisi ya kushangaza itasaidia kushangaza familia yako na wageni.
Ni muhimu
- - 1 kg ya kuku ya kuku au kitambaa cha kuku
- - 1 limau
- - kijiko 1 cha soda
- - kijiko 1 cha wanga cha viazi
- - msimu wa kupenda kuku
- - unga wa mkate
- - chumvi
Maagizo
Hatua ya 1
Osha kifua cha kuku au kitambaa, kausha na leso za karatasi. Ikiwa una fillet, kisha uikate vipande vipande kupima 2 kwa 2 sentimita. Ikiwa una kifua cha mfupa, basi kwanza jitenga nyama na mfupa, kisha ukate kifua kama kitambaa.
Hatua ya 2
Chumvi vipande vya kuku na kuongeza soda kwao. Punguza juisi yote kutoka kwa limau na uinyunyize kwa makini vipande vya kuku na juisi hii. Ongeza wanga, basi unahitaji kuchanganya kila kitu vizuri na kwa upole na uondoke kwa dakika 15-20.
Hatua ya 3
Kaanga vipande vya kuku kwenye mafuta moto ya mboga. Wakati wa kukaranga, vipande vinavimba sana, hakuna haja ya kuogopa hii - inapaswa kuwa hivyo. Kuku ya kaboni iko tayari. Ni bora kuitumikia na sahani ya kando ya viazi zilizochujwa au mchele na kila wakati na mimea.
