Martini - vileo vinavyozalishwa kwenye kiwanda cha Martini. Wanaweza kunywa vizuri, lakini pia ni kiungo katika visa vingi. Maarufu zaidi ni vermouths zinazozalishwa kwenye kiwanda cha Martini, lakini bado kuna aina kadhaa za divai zenye kung'aa ambazo pia hutolewa chini ya chapa hii.
Ni muhimu
-
- Viungo vya visa
- Shaker
- Strainer
- Mpira wa juu
Maagizo
Hatua ya 1
Martini Vesper. Jogoo la asili na ladha isiyokumbuka. Utahitaji gin 45ml, vodka 15ml, 5ml Martini ExtraDry na 2.5ml Martini Bianco, kabari ya limao, na juu ya cubes 200g za barafu. Jogoo hufanywa kwa kutikisa. Changanya vinywaji vyote vya pombe kwanza. Kisha ongeza zest ya limao, ikifuatiwa na cubes za barafu. Changanya kila kitu kwa kutetemeka tena. Kisha chuja mchanganyiko ndani ya glasi iliyowekwa kabla ya baridi. Pamba na kabari ya limao.
Hatua ya 2
Martini Mimosa. Jogoo rahisi sana ambayo inaweza kufanywa bila zana yoyote. Itahitaji juisi ya machungwa - 30 ml, na 130 ml ya divai kavu ya Martini Brut. Mimina juisi kwenye glasi iliyopozwa kabla, kisha ongeza martini hapo. Jogoo iko tayari!
Hatua ya 3
Martini Mojitati. Jogoo hili liko karibu na Mojito, lakini hutumia martini kama kiungo kikuu. Utahitaji 40 ml ya White Baccardi rum, 20 ml ya Limoncello, Martini ExtraDry - 30 ml, Angostura machungu kwa kiasi cha tone moja, pamoja na maji ya soda - 75 ml, sukari ya sukari - karibu 20 ml. Chokaa na mint vitakuja kwa ladha kuu na kupamba. Utahitaji pia karibu 250 g ya barafu iliyovunjika kwa glasi.
Hatua ya 4
Ili kutengeneza jogoo, weka mnanaa na chokaa kwenye mpira wa juu, kisha uwavunje na mtafunaji. Baada ya hapo, toa barafu kwenye mpira wa juu, mimina syrup mbadala ya sukari, limoncello, martini na baccardi. Maji ya soda huongezwa mwisho kwa overhang. Koroga kila kitu kidogo na kijiko cha chakula. Ni wakati wa kumwagika angostura uchungu. Mwishowe, pamba jogoo unaosababishwa na mint na chokaa.
Hatua ya 5
Vodka Martini. Hii ni jogoo rahisi lakini maarufu. Kwa ajili yake, chukua sehemu 8 za vodka na sehemu 2 kavu ya martini. Changanya kila kitu, ongeza zest ya limao. Barafu inaweza kuongezwa. Jogoo ni ya jamii ya kaptula, iliyotumiwa kwenye glasi.
Hatua ya 6
Martini kavu. Kichocheo ni sawa na ile ya awali, lakini hutumia sehemu 8 za gini na sehemu 2 za martini kavu. Hii ni jogoo maarufu sana ulimwenguni kote, ilionekana katika karne ya 19, na tangu wakati huo imekuwa maarufu sana ulimwenguni kote. Tubu kwenye glasi ya kula.