Jaribu tuna nyepesi ya msimu wa joto na saladi ya mboga ya yai. Saladi ni haraka sana kuandaa, na kuna faida nyingi kutoka kwake.
Ni muhimu
- - 80 gr. tuna ya makopo;
- - yai 1;
- - tango 1 ndogo;
- - nyanya 5-7 za cherry;
- - majani 2-3 ya saladi yoyote;
- - vitunguu kijani;
- - 2 tbsp. vijiko vya mafuta;
- - kijiko 1 cha maji ya limao;
- - kijiko 1 cha haradali.
- - 1/2 kijiko cha mbegu za sesame;
- - 1/2 kijiko cha sukari;
- - pilipili nyeusi mpya;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Fungua jar ya samaki wa makopo na ukimbie maji yote. Tenganisha samaki yenyewe na uma katika vipande vidogo.
Hatua ya 2
Osha nyanya, kausha. Kata kila nyanya katika nusu 2.
Hatua ya 3
Osha tango, futa kavu na ukate vipande, kisha uikate kwa nusu. Kata vitunguu vya kijani vipande vidogo.
Hatua ya 4
Suuza majani ya saladi na utumie mikono yako kuchora sura na saizi yoyote.
Hatua ya 5
Weka yai kwenye maji ya moto na upike kwenye begi. Ili yai lichemke vizuri, lazima liwekwe ndani ya maji kwa dakika 4 kutoka wakati inachemka. Kabla ya kutupa yai ndani ya maji, chumvi. Mara tu yai linapopikwa, lihamishe kwa maji baridi, ganda na ukate vipande 2.
Hatua ya 6
Kuandaa mavazi. Changanya chumvi, pilipili mpya iliyokandwa, maji ya limao, sukari na haradali kwenye bakuli. Kwa hii ongeza mbegu za ufuta, mafuta na koroga.
Hatua ya 7
Unganisha viungo kwenye bakuli la saladi: nyanya, matango, vitunguu kijani na saladi. Juu na vipande vya tuna na nusu ya mayai. Piga nguo iliyoiva tayari juu ya saladi kabla ya kutumikia.
