Majani ya parsley ya curly ni wenyeji wa bustani za mboga mara kwa mara. Mara nyingi huongezwa kwa sahani anuwai wakati wa kuandaa chakula. Walakini, pia ni wakala wa nguvu zaidi wa matibabu na mapambo, ambayo hutumiwa kwa njia ya kutumiwa au infusions.
Ni muhimu
- - kundi la parsley safi
- - maji
- - kisu mkali
- - sufuria mbili za kipenyo tofauti
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua kundi kubwa la parsley safi. Suuza vizuri chini ya maji ya bomba. Jaribu kutenganisha kila tawi kutoka kwa kila mmoja ili kuosha uchafu wowote na mchanga ambao unaweza kuwa umeingia kwenye majani. Shake parsley ili kutikisa maji ya ziada. Unaweza kuweka rundo kwenye colander kwa muda.
Hatua ya 2
Wakati maji ya ziada yamekwisha, tenga matawi machache na uiweke kwenye bodi ya kukata. Tumia kisu mkali kukata nyasi vizuri. Ili kuandaa sehemu moja ya mchuzi, vijiko viwili vya parsley iliyokatwa vitatosha kwako.
Hatua ya 3
Mimina maji kwenye sufuria pana au bakuli la chuma na chemsha maji. Weka sufuria nyingine ndani ya maji, ndogo, ambayo weka wiki iliyokatwa, iliyojaa glasi 1 ya maji ya moto. Funga sufuria vizuri na kifuniko. Katika umwagaji kama huo wa maji, shika mchuzi kwa dakika 10-15. Kisha weka sufuria ambayo mchuzi wa parsley uliandaliwa kando na uache baridi kwa joto la kawaida. Mchuzi huu una matumizi tofauti. Katika hali nyingine, wakati unahitaji kuipeleka ndani kwa matibabu, inawezekana kuipunguza kidogo, kwani inageuka kuwa imejilimbikizia kidogo katika umwagaji wa maji. Kwa matumizi ya nje, kwa mfano, kwa madhumuni ya mapambo, ni mkusanyiko huu ambao unafaa.
Hatua ya 4
Andaa parsley iliyobaki iliyooshwa ili baadaye utengeneze mchuzi mpya. Chop parsley safi laini. Kwa maana. Ili ihifadhiwe kwa muda mrefu na isikauke, lazima ikauke. Chukua karatasi tupu na usambaze nyasi zilizokatwa juu yake kwa safu nyembamba, nyembamba. Parsley itakaushwa kwenye karatasi hii. Weka mahali pakavu, na giza. Akina mama wa nyumbani mara nyingi hukausha mimea kwa kueneza jani kwenye jokofu au makabati ya jikoni. Kwa kuzingatia, kwa kweli, kwamba hawapati mafusho kutoka kwa jiko la kufanya kazi. Wakati iliki inakauka, lazima ichanganyike na kugeuzwa mara kwa mara ili nyasi zote zikauke vizuri. Wakati inakauka kabisa na kukatika, unaweza kuiweka kwenye jariti la glasi na kifuniko. Ni bora ikiwa kifuniko pia kimevuliwa glasi au chuma.
Hatua ya 5
Kutoka kwa hii parsley kavu, unaweza kufanya kutumiwa tena wakati inahitajika. Chukua vijiko viwili vya malighafi kwenye glasi ya maji ya moto, na, ukishaingizwa, kutumiwa kwa iliki inaweza kukusaidia katika hali nyingi.
