Pie ladha na ya kuridhisha na viungo vinavyopatikana hadharani. Inafaa kwa wale ambao hawapendi kupika kwa muda mrefu, lakini kwa kweli wanataka kupendeza wapendwa na sahani mpya ya samaki.
Ni muhimu
- - 200 g ya keki isiyo na chachu
- - Makopo 2 ya tuna yaliyohifadhiwa kwenye mafuta au kwenye juisi yao (180 g kila moja)
- - viazi 3 kubwa (jumla ya uzito karibu 800 g)
- - kitunguu 1
- - mayai 3
- - 100 g ya mimea (parsley, bizari)
- - pilipili ya chumvi
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha viazi baada ya kuivua. Futa na kusugua viazi au ponda kwa uma. Chambua na ukate laini kitunguu. Mimina mafuta kwenye sufuria iliyowaka moto na weka vitunguu hapo. Kaanga juu ya moto mkali, ukichochea kila wakati.
Hatua ya 2
Futa mafuta / juisi kutoka kwa tuna. Tenga vipande vya samaki kutoka mifupa na ukande. Chop parsley na bizari. Piga mayai. Ili kuunda povu denser, wazungu hupigwa mijeledi kando na viini.
Hatua ya 3
Changanya viazi, tuna, vitunguu, mimea na mayai kabisa. Chumvi na pilipili. Maziwa yanapaswa kuongezwa mwisho. Vaa sahani ya kuoka na mafuta ya mboga. Weka kujaza tayari kwenye ukungu. Unene wa safu haipaswi kuwa zaidi ya 5 cm.
Hatua ya 4
Funika keki na keki ya kuvuta, ukikunja kando kando ya sufuria. Piga pingu na ueneze sawasawa juu ya uso wa unga. Weka keki kwenye oveni baada ya kuipasha moto. Inahitajika kuoka kwa dakika 30 kwa joto la digrii 180-200. Pie hutumiwa moto.
