Wakati mwingine kila mtu anataka kutibu. Katika msimu wa joto, jaribu kutengeneza keki maridadi na nazi na ndizi. Ni bora kwa sherehe mkali au sherehe ya familia tulivu. Keki hizi huchanganya ladha ya ndizi inayolipuka na nazi maridadi.
Ni muhimu
- Kwa mikate 4:
- -1/2 pakiti ya siagi
- -1/4 kikombe sukari
- -2 mayai
- -1 kijiko cha dondoo ya vanilla
- Vikombe -2 vya unga
- -3/4 kijiko cha unga cha kuoka
- -1/4 kijiko cha chumvi
- Ndizi 2 zilizoiva
- Kwa mapambo na kunyunyiza:
- -1/2 pakiti ya siagi
- Vijiko -3 vya sukari ya unga
- -1 kijiko cha kijiko
- Pakiti -3 au kijiko cha dondoo la nazi
- -1/2 kikombe cha maziwa
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa mahali pa kazi kabla ya kuanza kazi. Hakikisha una viungo vya kutosha. Preheat oven hadi digrii 280.
Hatua ya 2
Suuza ndizi kabisa chini ya maji ya moto, toa ngozi. Katika mchanganyiko au kwa uma, pika puree ya ndizi na uweke kando.
Hatua ya 3
Katika mchanganyiko, piga nusu ya kifurushi cha siagi na sukari hadi povu nene itengenezeke. Ongeza mfululizo yai moja na dondoo la vanilla kwa wingi unaosababishwa. Changanya kila kitu vizuri na whisk.
Hatua ya 4
Katika bakuli tofauti, changanya unga, unga wa kuoka, na chumvi. Weka kando.
Hatua ya 5
Ongeza unga wa kikombe 1/3 na maziwa kwa mchanganyiko kutoka kwa mchanganyiko. Piga kwa dakika 3-5.
Hatua ya 6
Hamisha mchanganyiko kutoka kwa mchanganyiko kwenye bakuli tofauti na ongeza puree ya ndizi. Tumia uma au kijiko ili kueneza sawasawa.
Hatua ya 7
Unganisha mchanganyiko kutoka hatua ya 4 na hatua ya 6 kwenye bakuli moja.
Hatua ya 8
Hamisha unga unaosababishwa kwenye sahani ya kuoka. Waweke kwenye oveni iliyowaka moto kwa dakika 16-18. Oka hadi brownies iwe na hudhurungi ya dhahabu. Chill kabisa ukimaliza.
Hatua ya 9
Endelea kutengeneza cream. Changanya cream na siagi, kisha ongeza sukari ya unga. Piga kila kitu vizuri kwa whisk au uma. Wakati unapiga whisk, ongeza maziwa na dondoo la nazi hatua kwa hatua. Endelea kuongeza poda kwa msimamo wako unayotaka. Kadri unga unavyoweka, mikate itakuwa tamu zaidi.
Hatua ya 10
Panua cream iliyosababishwa kutoka hatua ya 9 sawasawa juu ya keki zote. Kwa uzuri, unaweza kunyunyiza na confiture au nazi.
