Sorbet mara nyingi huitwa bidhaa za lishe, kwa sababu ladha hii ina kalori chache, lakini vitamini nyingi. Sorbet kimsingi ni puree ya matunda na sukari kidogo iliyoongezwa.
Ni muhimu
- - matunda yoyote na matunda - gramu 300;
- - machungwa moja;
- - siki ya mint - mililita 100;
- Kwa mchuzi:
- - machungwa mawili;
- - sukari ya kahawia, maji ya limao, mchuzi wa soya "Tamu" kutoka Kikkoman - vijiko 2 kila moja;
- - wanga - kijiko 1.
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa uchawi kwanza. Ili kufanya hivyo, saga matunda yaliyochaguliwa kwenye blender. Ongeza juisi safi ya machungwa, ongeza syrup ya mint, changanya. Mimina misa inayotokana na mtengenezaji wa barafu, pika kwa nusu saa.
Hatua ya 2
Andaa mchuzi. Ondoa zest kutoka machungwa moja. Punguza juisi kutoka kwa matunda mawili, mimina kwenye sufuria, ongeza sukari, nusu ya zest, mchuzi wa soya, maji ya limao. Changanya, chemsha.
Hatua ya 3
Chemsha mchuzi hadi unene, unaweza kuongeza wanga iliyochemshwa kwenye juisi ya machungwa. Changanya, shikilia hadi unene - mchuzi uko tayari!
Hatua ya 4
Panua mchuzi uliomalizika kwa sehemu, mimina juu ya mchuzi, nyunyiza na ngozi iliyobaki ya machungwa. Dessert ya kupendeza iko tayari kutumikia!
