Jinsi Ya Kuoka Mguu Wa Nguruwe

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kuoka Mguu Wa Nguruwe
Jinsi Ya Kuoka Mguu Wa Nguruwe
Anonim

Nyama ni moja ya vyakula muhimu zaidi ambavyo vina sifa bora za upishi. Inakwenda vizuri na mboga, nafaka, tambi, iliyopikwa kama sahani ya kando. Sahani za kupendeza hazipatikani tu kutoka kwa nyama ya daraja la kwanza, bali pia kutoka kwa offal. Miguu ya nguruwe iliyooka inaweza kutumika kwenye meza na likizo.

Jinsi ya kuoka mguu wa nguruwe
Jinsi ya kuoka mguu wa nguruwe

Ni muhimu

    • Miguu 4 ya nguruwe;
    • Karoti 1;
    • Kitunguu 1;
    • maji;
    • chumvi;
    • pilipili nyeusi za pilipili;
    • 4 karafuu ya vitunguu;
    • Jani la Bay;
    • Vijiko 2 vya mayonesi.

Maagizo

Hatua ya 1

Scald miguu safi ya nguruwe na maji ya moto, kavu na kusugua na unga. Singe miguu ya nguruwe juu ya moto wazi. Hii itasaidia kuondoa nywele yoyote iliyobaki. Ikiwa umenunua miguu ya nguruwe iliyomalizika vizuri ambayo haina mashina, unaweza kuruka hatua hii.

Hatua ya 2

Suuza miguu tayari ya nguruwe. Fanya kupunguzwa kwa urefu mrefu juu yao, ukitenganisha nyama kidogo na mifupa.

Hatua ya 3

Weka miguu ya nguruwe kwenye sufuria kubwa, uwajaze maji ili iwe juu kwa cm 5 kuliko miguu Funga sufuria na kifuniko na uweke moto mkali.

Hatua ya 4

Mara tu maji kwenye sufuria yanapochemka, toa kifuniko na punguza moto. Tumia kijiko kukata povu kwenye mchuzi.

Hatua ya 5

Chambua karoti 1 na kitunguu 1. Waweke kabisa katika mchuzi. Ongeza majani ya bay na pilipili nyeusi nyeusi kwenye sufuria. Endelea kuchemsha miguu hadi iwe laini. Usisahau kuongeza chumvi kwenye mchuzi wakati wa kupikia. Mara tu nyama ikitenganishwa vizuri na mifupa, miguu iko tayari.

Hatua ya 6

Zima moto na uacha miguu ya nyama ya nguruwe kwenye mchuzi hadi itakapopoa.

Hatua ya 7

Chambua karafuu 4 za vitunguu, chaga na changanya na vijiko 2 vya mayonesi.

Hatua ya 8

Ondoa miguu ya nyama ya nguruwe iliyochemshwa bado kutoka kwenye mchuzi. Tenganisha nyama kutoka mifupa kabisa. Shinikiza kabisa nyama na mchanganyiko wa mayonnaise-vitunguu. Weka miguu kwenye karatasi ya kuoka na uweke kwenye oveni iliyowaka moto. Oka miguu ya nguruwe hadi hudhurungi ya dhahabu.

Hatua ya 9

Pamba na miguu ya nguruwe iliyooka na viazi zilizochujwa au kabichi iliyokatwa. Kutumikia adjika, horseradish au haradali.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kupika Mguu Wa Nguruwe

Jinsi Ya Kupika Mguu Wa Nguruwe

Kulingana na tafiti nyingi za kitakwimu, nyama ya nguruwe ndio nyama inayotumiwa zaidi ulimwenguni. Na hii ni licha ya ukweli kwamba kuna nchi ambazo hawali kabisa. Ham hutengenezwa kutoka nyama ya nguruwe, iliyooka na iliyotiwa chumvi, kuvuta na kuchemshwa

Jinsi Ya Kuoka Mguu Wa Nguruwe Kwenye Oveni

Jinsi Ya Kuoka Mguu Wa Nguruwe Kwenye Oveni

Nyama ya nyama ya nguruwe iliyooka na tanuri na nyama laini na yenye maji na ukoko wa crispy itakuwa sahani bora kwa meza ya sherehe. Nyama ya nguruwe iliyoangaziwa na asali na haradali inaweza kutumiwa moto au baridi, iliyowekwa kwenye sandwichi

Jinsi Ya Kupika Mguu Wa Nyama Ya Nguruwe Na Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama

Jinsi Ya Kupika Mguu Wa Nyama Ya Nguruwe Na Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama

Kuna mapishi mengi ya nyama ya jeli. Kila mmiliki hupika kwa ladha yake. Lakini nyama iliyopangwa ya jeli kutoka kwa aina tofauti za nyama husifiwa haswa. Katika kesi hiyo, mchuzi tajiri, kiwango cha kutosha cha nyama na dutu ya gelling, na ladha ya nyama tajiri hupatikana ndani yake

Jinsi Ya Kupika Mguu Wa Nguruwe Uliooka

Jinsi Ya Kupika Mguu Wa Nguruwe Uliooka

Nyama ya nguruwe yenye juisi iliyooka kwenye oveni ni sikukuu ya tumbo. Sahani hii inaweza kuwa mapambo kuu ya meza. Kilo 1. nyama ya nguruwe, 4 karafuu ya vitunguu 500 ml maji, 200 ml divai au bandari, 2 tbsp. l. haradali, 1 PC

Jinsi Ya Kuoka Mguu Wa Kondoo

Jinsi Ya Kuoka Mguu Wa Kondoo

Je! Unataka kupendeza wageni wako na ustadi wako wa upishi, lakini utumie bidii juu yake? Oka mguu wa kondoo. Ladha maridadi ya kondoo ina uwezo wa kukidhi gourmets za hali ya juu zaidi, na acha unyenyekevu wa utayarishaji wa sahani hii ubaki kuwa siri yako