Pie za kawaida na viazi kwenye oveni hukumbusha ladha ya utoto. Wakati wa kupika ni mfupi, ambayo ni muhimu sana kwa akina mama wa nyumbani walio na shughuli nyingi.
Ni muhimu
- - karatasi ya kuoka;
- Kwa mtihani:
- - unga 600 g;
- - maziwa glasi 1;
- - chachu kavu 1 g;
- - siagi 200 g;
- - sukari 1 tbsp. kijiko;
- - chumvi kijiko 0.5;
- Kwa kujaza:
- - viazi zilizochujwa 300 g;
- - vitunguu vya kukaanga;
- - nyama ya kuchemsha iliyopotoka ndani ya nyama ya kusaga 250 g;
- - yai ya kuku ya kuchemsha 2 pcs.;
- - vitunguu kijani.
Maagizo
Hatua ya 1
Sunguka siagi kwenye sufuria ndogo na punguza na maziwa. Ongeza chachu, sukari na chumvi kwenye mchanganyiko moto wa siagi / maziwa. Koroga na wacha isimame kwa dakika 5.
Hatua ya 2
Kisha ongeza unga uliochujwa hatua kwa hatua. Koroga, kisha uweke juu ya meza iliyotiwa unga na ukande kidogo. Gawanya unga katika sehemu 6. Pindua kila sehemu kwenye mstatili mnene wa 3 mm.
Hatua ya 3
Changanya viazi zilizochujwa na vitunguu vya kukaanga, nyama iliyopikwa iliyopikwa, yai iliyokatwa na vitunguu kijani.
Hatua ya 4
Panua kujaza kwenye kila mstatili kando ya upande mrefu. Pindisha na kubana kingo na unga ili kuunda patties.
Hatua ya 5
Weka patties kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta. Bika mikate kwa dakika 25-30 kwa digrii 180.
