Hamburger ni bidhaa ya chakula haraka na haizingatiwi kama bidhaa yenye afya sana, lakini hata hivyo wanapendwa na watu wazima na watoto. Je! Ikiwa una wasiwasi juu ya ubora wa hamburger katika vituo vya chakula haraka, lakini bado unataka kujaribu? Unaweza kutengeneza burger haraka na kwa urahisi nyumbani. Hii inahitaji kiwango cha chini cha viungo na ujuzi wa upishi.
Ni muhimu
- Nyama iliyokatwa - 500 g;
- Buns za Hamburger - pcs 5-6.;
- Vitunguu - 1 pc.;
- Matango, safi au iliyochapwa - pcs 1-2.;
- Nyanya - pcs 1-2.;
- Ketchup, mayonesi.
Maagizo
Hatua ya 1
Chumvi iliyokatwa nyama ya ng'ombe, pilipili, changanya. Uifanye kwa patties gorofa, pande zote saizi ya kifungu cha hamburger. Fry katika mafuta ya alizeti pande zote mbili kwa dakika 10-15.
Hatua ya 2
Osha vitunguu, sua, kata kwenye miduara na ugawanye pete.
Hatua ya 3
Kata matango na nyanya vipande vipande. Kata buns za hamburger kwa nusu.
Hatua ya 4
Kwenye sehemu ya chini ya kifungu, weka tabaka: cutlet, grisi na mayonesi, ketchup (kuonja), pete chache za vitunguu, nyanya, vipande kadhaa vya tango. Funika na juu ya kifungu.
