Keki inayoyeyuka na ladha ya chokoleti itakufurahisha wewe na wapendwa wako!
Ni muhimu
- - Maziwa - 240 ml;
- - Asali - 2 tsp;
- - Kiini cha yai - pcs 2.;
- - Siagi - 60 g;
- - Chumvi - 0.5 tsp;
- Chachu inayofanya haraka - 30 g;
- - Unga - 600 g.
- Kujaza:
- - Siagi - 100 g;
- Sukari - 150 g;
- - Poda ya kakao - 50 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Joto maziwa kidogo - inapaswa kuwa ya joto, lakini sio moto. Futa chachu na asali ndani yake na uondoke kwa dakika 15 ili kupuliza uso wa maziwa.
Hatua ya 2
Kuyeyusha siagi na baridi kidogo. Piga na kijiko cha pili cha asali na viini. Pepeta unga kwenye bakuli kubwa na chumvi, ongeza mchanganyiko wa mafuta na chachu hapo, na ukande unga. Kisha uhamishe kwenye chombo kilichotiwa mafuta, funika na kitambaa cha kitani na uache kuinuka kwa saa moja.
Hatua ya 3
Kwa sasa, wacha tushughulikie kujaza, kuchanganya siagi laini na kakao na sukari hadi laini.
Hatua ya 4
Gawanya unga ambao unakuja katika sehemu 2, pindua kila mmoja kwenye safu nyembamba, usambaze kujaza juu yake, ukisonge ndani ya roll na uunda pigtail, kama kwenye picha.
Hatua ya 5
Tunapaka karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka, weka oveni iwe moto hadi digrii 180. Sisi hueneza vifuniko vya nguruwe kwenye karatasi ya kuoka na kuoka kwa dakika 15. Hamu ya Bon!
