Vipande vya karoti ni kitamu sana na sio kawaida, lakini sio kila mtoto atakula. Ninakushauri ujaribu kidogo na uwafanye watamu. Haiwezekani kwamba watoto watabaki wasiojali sahani kama hiyo!
Ni muhimu
- - karoti - 700 g;
- - semolina - 50 g;
- - sukari - vijiko 3;
- - maziwa - 100 g;
- - maapulo - pcs 3.;
- - mayai - 1 pc.;
- - siagi - 30 g;
- - zabibu - 40 g;
- - mdalasini - kijiko 0.5;
- - vanillin;
- - unga.
Maagizo
Hatua ya 1
Pamoja na zabibu, fanya yafuatayo: chagua vizuri, kisha mimina maji ya moto juu yake. Acha hivyo kwa robo moja ya saa. Baada ya kipindi hiki kupita, toa maji, na kausha matunda yaliyokaushwa kwa kuweka kitambaa.
Hatua ya 2
Ondoa ngozi kutoka kwa maapulo na uondoe msingi na sanduku la mbegu kutoka kwa kila moja. Kisha ukata matunda vipande vipande vidogo na unganisha na zabibu. Changanya kila kitu kama inavyostahili.
Hatua ya 3
Hamisha mchanganyiko wa zabibu na maapulo yaliyokatwa vizuri kwenye sufuria ndogo. Mimina na vijiko 2 vya maji, kisha uweke ili moto juu ya moto, nyunyiza sukari iliyokatwa, hadi viungo vilivyochanganywa iwe laini. Kwa njia, kiwango cha sukari ni bora kubadilishwa kwa kupenda kwako.
Hatua ya 4
Baada ya kuosha karoti, chambua, kisha uikate na grater nzuri. Weka mchanganyiko kwenye sufuria ndogo na ongeza viungo kama siagi na maziwa. Kupika mchanganyiko huu hadi mboga itakapopunguza, ambayo ni, kwa dakika 10-15.
Hatua ya 5
Baada ya muda kupita, ongeza semolina kwenye kijito chembamba kwa misa inayosababishwa ya karoti. Koroga mchanganyiko kabisa hadi laini, kisha uweke tena kwenye moto kwa muda wa dakika 10.
Hatua ya 6
Ongeza sukari iliyokatwa kwa mchanganyiko wa karoti-semolina ili kuonja. Changanya kila kitu vizuri. Wakati mchanganyiko umepoza, ongeza yai moja la kuku mbichi, mdalasini na begi ya vanillin kwake. Changanya hadi laini.
Hatua ya 7
Kutumia kijiko, sambaza unga wa karoti kwa njia ya mikate ndogo ya mviringo kwenye unga uliomwagika kwenye uso wa kazi. Weka apple na zabibu kujaza katikati ya kila mmoja. Punguza kwa upole kingo za cutlets. Zitumbukize kwenye unga na kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 8
Vipande vya karoti tamu viko tayari! Wahudumie na cream ya sour.
