Mara nyingi, matango makubwa hukua kwenye bustani, ambayo huwezi hata kuiachia kwa kushona. na hautakula kila kitu, lakini ni huruma kuitupa. Kwa akina mama wa nyumbani na wale ambao wanapenda kupika kitu kitamu, kuna njia ya kutoka - vitafunio vya asili kwa dakika kadhaa. Unaweza pia kutengeneza sahani hii kutoka kwa matango rahisi, ukichagua kubwa.
Ni muhimu
- - matango 4-5 makubwa
- - 200g nyama ya kaa (vijiti vya kaa)
- - majukumu 3. viazi
- - mayai 2
- - 1 pilipili kubwa ya kengele
- - 2 nyanya
- - 200 g mayonesi
- - 50 g cream ya sour
- - 2 tbsp. l. mahindi
- - wiki kwa mapambo
- - viungo vya kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Matango yanahitaji kuoshwa na, ikiwa inataka, peeled. Baada ya hapo, kata kwa urefu kwa nusu mbili sawa. Ondoa msingi na kijiko na uweke chini kwenye kitambaa ili juisi ya ziada iweze kukimbia.
Hatua ya 2
Chemsha yai na viazi zilizoshwa, baridi na, baada ya kumenya, kata ndani ya cubes ndogo.
Hatua ya 3
Kata nyama ya kaa katika vipande vidogo. Chambua pilipili nyekundu kutoka kwa mbegu, osha na ukate laini.
Hatua ya 4
Koroga chakula kilichokatwa vizuri kwenye bakuli kubwa. Changanya mayonnaise na cream ya sour. Jaza chakula kilichokatwa na mchanganyiko unaosababishwa.
Hatua ya 5
Weka ujazo uliowekwa na slaidi ndogo kwenye nusu ya tango iliyosafishwa. Pamba na mimea, saladi, mayonesi na kipande cha nyanya.
