Manna ya kupendeza ya msingi wa mtindi inaweza kutayarishwa bila shida sana. Machungwa yataongeza juiciness kwake, na pistachios zilizovunjika zitaongeza ladha na uzuri wa ziada. Wedges za machungwa na matunda yaliyokatwa laini yatapamba juu ya sahani.
Ni muhimu
- - Garnet;
- - sukari kwa syrup - 2 tsp;
- - unga wa kuoka - kifuko 1;
- - semolina - 500 g;
- - sukari - 100 g;
- - mayai ya kuku - pcs 4;
- - mtindi 1.5% mafuta - 500 g;
- - chokaa - pcs 2;
- - siagi - 100 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Sunguka siagi kwenye sufuria ndogo, halafu acha iwe baridi. Suuza chokaa chini ya maji ya moto na uikate ndani ya bakuli kwenye grater nzuri. Weka zest kando. Kata chokaa katikati na kamua juisi.
Hatua ya 2
Unganisha siagi iliyoyeyuka, sukari, mayai na mtindi katika kikombe kirefu tofauti. Piga mchanganyiko kabisa na mchanganyiko wa mikono.
Hatua ya 3
Changanya unga wa kuoka na semolina. Wakati unachochea mchanganyiko wa yai-mtindi, ongeza semolina. Kanda unga.
Hatua ya 4
Chukua sahani ya kuoka mraba na uifunike na karatasi ya kuoka. Jaza ukungu na unga na uike laini na spatula ya kupikia ya mpira.
Hatua ya 5
Preheat oven hadi 180oC na weka sufuria huko na uoka kwa dakika 45. Angalia utayari wa unga na fimbo ya mbao. Ikiwa unga unashika, kisha bake kwa dakika nyingine tano.
Hatua ya 6
Ondoa mannik kutoka kwenye oveni na fanya punctures kadhaa kuzunguka eneo lote na skewer ya mbao. Ongeza sukari kwa juisi ya chokaa, usaidie kufuta. Jaza mana na juisi ya chokaa tamu.
Hatua ya 7
Poa mana bila kuiondoa kwenye ukungu, kisha uondoe kwa uangalifu na ukate vipande 24. Kutumikia na mbegu za komamanga au matunda mengine na matunda.
