Biskuti huru na chokoleti na ladha ya walnut itakufurahisha sio tu na ladha yao, bali pia na muonekano wao. Keki kama hizo zitakuwa mapambo ya meza, lakini sio kwa muda mrefu, kwani miezi ya mwandamo wa chokoleti itatoweka mara moja kutoka kwa sahani.
Ni muhimu
- Viungo vya ekari 22-24:
- - 110 g siagi;
- - 90 g sukari ya icing;
- - 100 g unga;
- - kijiko cha dondoo la vanilla;
- - chumvi kidogo;
- - pingu;
- - 30 g ya poda ya kakao;
- - 65 g ya walnuts iliyokatwa vizuri;
- - 60 g ya chokoleti nyeusi iliyoyeyuka;
- - 40-50 g ya walnuts iliyokatwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Punga siagi iliyotiwa laini na sukari ya unga na dondoo la vanilla hadi hewa, ongeza chumvi na piga kwenye kiini.
Hatua ya 2
Pepeta unga na unga wa kakao ndani ya cream, changanya hadi laini. Ongeza walnuts iliyokatwa, changanya unga, uifungwe kwa kifuniko cha plastiki na kuiweka kwenye jokofu kwa dakika 30-40.
Hatua ya 3
Preheat tanuri hadi 175C. Kutumia vijiko viwili, tengeneza mipira ya unga, halafu uwape sura ya crescents. Sisi hueneza crescent kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya kuoka na kutuma kwa oveni kwa dakika 10-12.
Hatua ya 4
Wakati kuki ni baridi kabisa, chaga chokoleti iliyoyeyuka na walnuts iliyokatwa. Dessert ladha na nzuri iko tayari!
