Kupika Goulash Ya Nguruwe

Orodha ya maudhui:

Kupika Goulash Ya Nguruwe
Kupika Goulash Ya Nguruwe

Video: Kupika Goulash Ya Nguruwe

Video: Kupika Goulash Ya Nguruwe
Video: MCHUZI WA NYAMA YA KUKAANGA /JINSI YA KUPIKA ROSTI YA NYAMA / MUTTON CURRY RECIPE 2024, Aprili
Anonim

Leo tutaangalia jinsi ya kutengeneza nyama ya nguruwe goulash. Goulash hii inafaa kwa sahani yoyote ya kando na inaweza pia kutumiwa siku yoyote, siku za wiki au likizo.

Kupika goulash ya nguruwe
Kupika goulash ya nguruwe

Ni muhimu

  • - kilo 1 - massa ya nguruwe;
  • - 4 tbsp. l. - kuweka nyanya;
  • - vitunguu 2;
  • - karoti 1;
  • - 3 tbsp. l. - mafuta ya alizeti;
  • - 1 tsp - viungo vya moto "kwa nyama";
  • - 2 tbsp. l. - unga;
  • - 2 tbsp. - mchuzi;
  • - chumvi, viungo vya kuonja.

Maagizo

Hatua ya 1

Ili kuifanya nyama iwe laini, kwanza tutachemsha katika maji yenye chumvi kwa nusu saa. Baada ya nyama kupikwa, acha iwe baridi. Ikiwa haijapikwa kidogo, basi usijali.

Picha
Picha

Hatua ya 2

Baada ya nyama yetu kupozwa, tunaukata vipande vipande na tukaanga hadi rangi ya dhahabu. Ili kukaanga nyama, ongeza mafuta.

Picha
Picha

Hatua ya 3

Wakati nyama inakauka, wacha tutunze vitunguu na karoti. Tunatakasa kila kitu, safisha. Kata vitunguu kwenye ubao wa kukata kwenye pete za nusu. Karoti tatu kwenye grater coarse.

Picha
Picha

Hatua ya 4

Baada ya hayo, ongeza vitunguu na karoti kwenye nyama iliyokatizwa na chemsha hadi mboga iwe nusu kupikwa.

Picha
Picha

Hatua ya 5

Wakati mboga itaacha kubana, ongeza nyanya ya nyanya na kaanga nayo. Kisha polepole, kuchochea, ongeza mchuzi. Acha ichemke kidogo. Kisha mimina unga na, wakati unachochea, ongeza chumvi, pilipili na kitoweo ili kuonja. Funika kifuniko na uiruhusu ichemke juu ya moto mdogo kwa muda wa dakika 5. Goulash iko tayari. Iliyotumiwa vizuri na tambi au viazi zilizochujwa. Ongeza mimea (paprika, parsley, bizari) kwa mapambo.

Ilipendekeza:

Inawezekana Kupika Na Kula Nyama Ya Nguruwe Katika Mwaka Mpya Wa Nguruwe

Inawezekana Kupika Na Kula Nyama Ya Nguruwe Katika Mwaka Mpya Wa Nguruwe

Inajulikana kuwa Nguruwe ya Njano ya Dunia itakuwa mlinzi wa 2019. Na ili kuwa na bahati nzuri katika mwaka ujao, ni muhimu "kutuliza" nguruwe. Hapana, kumwabudu, kwa kweli, sio lazima, lakini kupamba nyumba, kuvaa mavazi yanayofaa na kuandaa sahani kadhaa kwa meza ya sherehe haitaumiza

Jinsi Ya Kupika Mafuta Ya Nguruwe Kutoka Kwa Mafuta Ya Nguruwe

Jinsi Ya Kupika Mafuta Ya Nguruwe Kutoka Kwa Mafuta Ya Nguruwe

Sio kila mtu anapenda mafuta ya nguruwe kwa njia ambayo inauzwa katika duka. Hii inaeleweka, mara nyingi unaweza kununua bidhaa isiyopikwa vizuri, au mafuta ya nguruwe bila safu moja ya nyama. Ndio sababu - kupika nyumbani. Anza na mapishi yaliyothibitishwa, kama bacon ya mvuke na viungo

Jinsi Ya Kupika Nyama Ya Nguruwe Ya Nguruwe

Jinsi Ya Kupika Nyama Ya Nguruwe Ya Nguruwe

Nyama ya nguruwe ya shaba ni nyongeza nzuri kwa sahani yoyote ya kando. Inaweza kuliwa moto na baridi. Ili kutengeneza sahani hii, unahitaji kiwango cha chini cha bidhaa, na mchakato wa kupika hautakulazimisha kutumia masaa mengi jikoni. Ni muhimu 0

Jinsi Ya Kupika Goulash Ya Nguruwe Katika Jiko Polepole

Jinsi Ya Kupika Goulash Ya Nguruwe Katika Jiko Polepole

Goulash ni sahani ya jadi ya vyakula vya Kihungari iliyo na mboga na nyama, lakini tunatumiwa zaidi kunywa goulash kama kozi ya pili au kuu, iliyotengenezwa kwa vipande vya nyama ya nyama ya nguruwe au nguruwe kwenye mchuzi wa kupendeza. Ni muhimu massa ya nguruwe - 800 g

Jinsi Ya Kupika Nyama Ya Nguruwe Goulash

Jinsi Ya Kupika Nyama Ya Nguruwe Goulash

Nyama ya nguruwe goulash ni sahani ladha na yenye lishe. Inaweza kuliwa kila siku na kutumika kwenye meza ya sherehe. Hungarian goulash huamsha hakiki nzuri haswa. Kwa kuongezea, katika mapishi ya kitamaduni, imeandaliwa kutoka kwa nyama ya nyama, lakini huko Urusi goulash kama hiyo na nyama ya nguruwe ni maarufu zaidi