Inajulikana kuwa Nguruwe ya Njano ya Dunia itakuwa mlinzi wa 2019. Na ili kuwa na bahati nzuri katika mwaka ujao, ni muhimu "kutuliza" nguruwe. Hapana, kumwabudu, kwa kweli, sio lazima, lakini kupamba nyumba, kuvaa mavazi yanayofaa na kuandaa sahani kadhaa kwa meza ya sherehe haitaumiza.
Swali la nini kupika meza ya Mwaka Mpya linaulizwa na mama wengi wa nyumbani usiku wa likizo. Na kwa kuwa mwaka ujao ni mwaka wa nguruwe, suala hili linafaa mara mbili. Ukweli ni kwamba nyama ya nguruwe ni bidhaa ya bei rahisi zaidi ya nyama (baada ya kuku), na kwa kuwa idadi ya watu nchini ni mbali na matajiri, inahitajika sana.
Ikiwezekana, basi ni bora kukataa kupika sahani na nyama ya nguruwe kwa meza ya sherehe ya Mwaka Mpya. Nini kuchukua nafasi? Kuna tofauti nyingi: kuku (au ndege mwingine yeyote), nyama ya ng'ombe, sungura na kadhalika. Kweli, ikiwa hakuna hamu ya kutoa sahani unazopenda na nyama ya nguruwe, basi ni muhimu kupika na kutumikia nyama kwa njia fulani.
Ikiwa nyama ya nguruwe imeoka kwa kipande nzima, basi sahani inapaswa kutumiwa na mboga za manjano, kijani na machungwa. Kwa mfano, nyama inaweza kukatwa na kuwekwa kwenye bamba kubwa gorofa, na pilipili njano iliyokatwa vizuri na nyanya, matango, maharagwe mabichi, karoti mchanga na vitu vingine vyenye afya vinaweza kuwekwa karibu nayo.
Kwa kuongezea, ikiwa unaamua kutengeneza nyama ya nguruwe kama sahani kuu, basi sahani zingine zote kwenye meza zinapaswa kuwa nyama ya nguruwe au isiwe na nyama kabisa. Ukweli ni kwamba mlinzi wa mwaka anaweza asipende "ujirani" kama huo, na mwaka ujao wote utakuwa na shida.
Pia ni muhimu kutambua kwamba ikiwa nyama ya nguruwe inaandaliwa kwa Mwaka Mpya 2019, basi katika kesi hii inapaswa kuwa na aina nyingi za saladi na vitafunio mezani. Inafaa kutoa kiasi kikubwa cha aina moja ya saladi kwa niaba ya aina tatu au nne za sahani zilizotengwa.
Kutoka kwa yote hapo juu, tunaweza kuhitimisha kuwa inawezekana kupika na kula nyama ya nguruwe kwenye Mwaka Mpya wa Nguruwe, lakini ili mlezi wa mwaka asiruhusu hasira yake juu yako, hakikisha kujiandaa kwa likizo ipasavyo: weka meza kwa usahihi, pamba chumba katika mpango fulani wa rangi na uvae mavazi ya kufaa.
