Jinsi Ya Kutengeneza Pai Ya Beri Ya Semolina

Jinsi Ya Kutengeneza Pai Ya Beri Ya Semolina
Jinsi Ya Kutengeneza Pai Ya Beri Ya Semolina

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Pai Ya Beri Ya Semolina

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Pai Ya Beri Ya Semolina
Video: Jinsi ya kupika basbousa/ keki ya semolina - Basbousa recipe 2024, Mei
Anonim

Pai ya Semolina ni rahisi sana na ni rahisi kuandaa. Itafaa meza yoyote, sherehe na kwa kunywa chai ya familia. Pie inageuka kuwa yenye harufu nzuri sana, nzuri na ya kitamu sana.

Jinsi ya kutengeneza pai ya beri ya semolina
Jinsi ya kutengeneza pai ya beri ya semolina

Utahitaji:

Kijiko 1. semolina, 1 tbsp. kefir au mtindi, 2/3 tbsp. sukari, 1/2 tsp. chumvi bila slaidi, 1 tsp. soda iliyotiwa na siki, mayai 2, mfuko 1 wa vanillin, 1 tbsp. l. mafuta ya alizeti, 100 gr. matunda safi au waliohifadhiwa (matunda ya mwituni, cranberries, viburnum, bahari buckthorn, cherry), Kijiko 1 cha maziwa yaliyopikwa.

Mimina semolina, sukari, chumvi na vanillin kwenye bakuli. Changanya hii yote vizuri na mimina kwenye kefir, mayai yaliyokaangwa, soda iliyizimwa. Changanya hii yote vizuri tena.

Paka sufuria ya kukaanga au karatasi ya kuoka na mafuta ya mboga. Ikiwa unataka matunda kubaki wakati wa kuoka juu, kisha mimina unga kwenye sufuria au karatasi ya kuoka na uinyunyiza matunda hapo juu. Katika kesi nyingine, ongeza matunda wakati wa kukanda.

Tunatuma mkate wetu kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180-200. Tunaoka kwa dakika 30-40. Mpaka hudhurungi ya dhahabu. Baada ya keki kupozwa, kata mikate, kuiweka kwenye sahani, loweka kwenye syrup na uipake na maziwa yaliyofupishwa.

Ilipendekeza: