Cream cream ni bidhaa ya kipekee na inayofaa. Ni ya kipekee kwa sababu ni uvumbuzi wa Kirusi wa asili, na kwa ulimwengu wote, kwa sababu inaweza kuongezwa karibu na sahani yoyote. Mannik kwenye cream tamu ni tamu nzuri kwa familia nzima, na inaweza kutayarishwa na mhudumu mwenye uzoefu na anayeanza jikoni.
Ni muhimu
- - 1 kijiko. semolina;
- - 1 kijiko. krimu iliyoganda;
- - mayai 2;
- - 1 kijiko. Sahara;
- - 100 g ya siagi;
- - 100 g unga;
- - soda;
- - 50 ml ya mafuta ya mboga;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua glasi moja ya semolina na uichanganye kwenye bakuli la kina na glasi moja ya mafuta ya sour cream, acha kwa dakika kumi uvimbe semolina.
Hatua ya 2
Chukua mayai mawili ya kuku, vunja ndani ya bakuli, ongeza glasi moja ya sukari na whisk vizuri. Piga mayai na sukari hadi povu nyepesi. Mimina mayai, yamepigwa na sukari kwenye semolina na changanya kila kitu.
Hatua ya 3
Ongeza siagi laini 100 g na chumvi kidogo (Bana moja) kwa unga. Mimina unga ndani ya bakuli la unga, ukichochea kila wakati. Kwa uvimbe, ongeza kijiko cha soda ya kuoka.
Hatua ya 4
Chukua sufuria na uipake mafuta ya mboga, ueneze juu ya uso wote wa sufuria, ili mana isishike. Mimina unga ndani ya ukungu. Tuma unga kwenye oveni iliyowaka moto hadi 180 ° kwa nusu saa. Kata mana vipande vipande, uhamishe kwenye sahani na uinyunyize sukari ya unga kidogo.
