Dessert ya curd na tangerines ni kitamu kitamu sana ambacho kila mwanachama wa familia atafurahiya. Ndio, kwa kuonekana huwezi kusema hivyo, lakini unapaswa kuhukumu kwa hiyo? Dessert inaweza kupambwa na, kwa mfano, vipande vya matunda au chokoleti.
Ni muhimu
- - jibini la jumba - 500 g;
- - cream - 400 g;
- - sukari - 150 g;
- - tangerines za makopo - 1 jar ndogo;
- - gelatin - 18 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina cream kwenye bakuli tofauti na piga vizuri. Kisha ongeza sukari iliyokunwa kwao na piga tena.
Hatua ya 2
Unganisha mchanganyiko wa sukari-cream na jibini la kottage na piga. Ifuatayo, hamisha tangerini za makopo pamoja na syrup kwenye misa hii. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 3
Hamisha gelatin kwa kikombe tofauti na funika na maji ya joto kidogo. Acha katika hali hii hadi uvimbe, ambayo ni, kwa dakika 10-15. Mimina gelatin iliyovimba kwenye sufuria ndogo na uweke moto. Joto hadi gelatin itafutwa kabisa. Usichemishe misa hii.
Hatua ya 4
Kwa upole mimina chembe ya gelatinous iliyopozwa kidogo kwenye mchanganyiko wa curd, ikichochea kila wakati, na kupiga vizuri.
Hatua ya 5
Funika sahani ya kuoka na filamu ya chakula ili kingo zake zitundike. Weka misa-gelatin juu yake. Tuma sahani kwenye jokofu. Hapo inapaswa kusimama mpaka inapo gumu kabisa.
Hatua ya 6
Ondoa dessert iliyokamilishwa kutoka kwenye ukungu, kata na utumie. Dessert ya curd na tangerines iko tayari!