Karatasi ya kuoka, au karatasi ya kuoka, hutumiwa kwa zaidi ya confectionery. Kulingana na aina yake, unaweza kusambaza unga juu yake, chora mifumo ya kuoka au chokoleti. Kwa kuongeza, bidhaa anuwai huoka na kuhifadhiwa ndani yake.
Maagizo
Hatua ya 1
Akina mama wengi wa zamani wa shule hawapendi kutumia karatasi ya kuoka. Uwezekano mkubwa zaidi ni kwamba wanaichanganya na karatasi ya kufuatilia, ambayo ilikuwa kawaida kuoka nyakati za Soviet. Kwa kweli, kufuatilia karatasi, kama aina ya bei rahisi ya karatasi ya kuoka, inafaa tu kwa matumizi machache sana. Inalowekwa haraka ikiwa bidhaa zilizooka zina mafuta au unyevu na huwa na fimbo ikiwa bidhaa haina mafuta mengi na kavu. Ikiwa huna karatasi nyingine yoyote mkononi, unaweza kutumia karatasi ya kufuatilia kuosha sahani chache, kuweka tray za kuoka kwa chachu na keki ya mkate au sahani ambazo "utakusanya" keki baridi na unyevu mdogo, kama keki ya jibini kwenye kuki.
Hatua ya 2
Karatasi ya kawaida ya kuoka ni ngozi. Ni karatasi iliyobuniwa na suluhisho la asidi ya sulfuriki ili kuongeza nguvu. Haivumiliki unyevu, inachukua mafuta vizuri, na inakabiliwa na joto kali. Ni nzuri kwa kuoka bidhaa anuwai, lakini ni bora kuwekwa jikoni kwa madhumuni mengine. Karatasi kama hiyo hufanya mahindi rahisi kwa cream, glaze, chokoleti iliyoyeyuka. Unaweza kuchora mifumo juu yake na penseli haitateleza kama kwenye karatasi iliyofunikwa na silicone, ambayo inamaanisha kuwa karatasi hii inafaa zaidi kwa templeti za nyumba ya mkate wa tangawizi au mapambo matamu. Kwa kuweka ngozi kwenye muundo mzuri, unaweza kuifuata kwa urahisi, na kisha uteka kwa urahisi kwenye mistari hii na chokoleti ya chokoleti au iliyoyeyuka. Kukata sura yoyote kwenye karatasi na kuiweka kwenye keki au biskuti, unapata stencil - unachotakiwa kufanya ni kuinyunyiza na unga wa sukari, aina fulani ya chokoleti au nazi ya rangi, karanga na kadhalika.
Hatua ya 3
Ngozi iliyo na mipako nyembamba ya silicone ni bora kwa kuoka na kuoka. Hairuhusu mafuta au unyevu kupita, inastahimili joto la juu na la chini, shuka zake zinaweza kutumiwa kuweka keki ya uvutaji kabla ya kufungia au bidhaa zingine ambazo unataka kufungia katika tabaka. Pia, karatasi kama hiyo inaweza kutumika kuhamisha kuki, matunda yaliyokaushwa, jibini na kupunguzwa kwa sausage iliyokusudiwa kuhifadhi.
Hatua ya 4
Karatasi ya silicone inayouzwa kwenye shuka ina mipako minene na kwa hivyo ni toleo linaloweza kutumika la ngozi ya silicone.