Biskuti zisizo na umbo la saizi anuwai zinayeyuka kinywani mwako! Kichocheo hiki hutoa kuki zenye kunukia sana, ladha ya mint na unga wa kuyeyuka - mchanganyiko mzuri wa kuoka.
Ni muhimu
- - 210 g majarini;
- - 100 g unga;
- - 100 g ya wanga ya viazi;
- - 100 g ya sukari;
- - kundi la mnanaa safi.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza rundo la mnanaa safi, weka kitambaa cha karatasi ili kuruhusu unyevu kupita kiasi kwenye glasi. Baada ya hapo, saga pamoja na mchanga wa sukari.
Hatua ya 2
Ongeza siagi laini au siagi kwenye misa ya mnanaa. Saga hadi laini. Kisha piga kwa kasi ya chini na mchanganyiko.
Hatua ya 3
Ongeza wanga ya viazi, chaga unga kwenye mchanganyiko. Piga kila kitu tena na mchanganyiko. Unga wa kuki uko tayari. Jaza mfuko wa bomba nayo.
Hatua ya 4
Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka. Punguza unga kupitia begi la keki juu yake. Weka karatasi ya kuoka kwenye freezer kwa dakika 20.
Hatua ya 5
Ondoa karatasi ya kuoka kutoka kwenye freezer, uhamishe kwenye oveni, moto hadi digrii 220. Oka kwa muda wa dakika 15-20 hadi hudhurungi ya dhahabu pande zote. Yote inategemea unene wa kuki yako. Kisha ondoa karatasi ya kuoka kutoka kwenye oveni, iweke kwenye bodi ya mbao na spatula, na baridi.
Hatua ya 6
Biskuti ni laini sana mwanzoni, na huwa tete wakati zinapoa. Vidakuzi vya kuyeyusha mint kinywani mwako vinayeyuka kwa sekunde! Kutumikia na chai moto, kahawa au maziwa.
