Curd Roll Na Karanga

Orodha ya maudhui:

Curd Roll Na Karanga
Curd Roll Na Karanga

Video: Curd Roll Na Karanga

Video: Curd Roll Na Karanga
Video: Dahi ke Sholay - Bread Rolls Curd Fire Kabab Recipe - Snacks CookingShooking 2024, Mei
Anonim

Damu tamu nzuri kwa njia ya roll ya kupendeza na karanga. Unga wa curd hufanya roll hii sio kitamu tu, lakini pia ni muhimu sana kwa afya yako.

Curd roll na karanga
Curd roll na karanga

Ni muhimu

  • - 150 g ya mtindi wenye mafuta kidogo;
  • - 100 g ya siagi;
  • - 50 g cream ya sour;
  • - 250 g ya jibini la mafuta lenye mafuta;
  • - 450 g ya unga wa malipo;
  • - 100 g ya sukari;
  • - 1 PC. mfuko wa unga wa kuoka;
  • - 200 g ya walnuts iliyokatwa;
  • - majukumu 2. mayai ya kuku;
  • - 10 g ya mdalasini;
  • - 1 PC. mfuko wa vanillin;
  • - 50 g ya asali ya kioevu.

Maagizo

Hatua ya 1

Kwa roll hii nzuri, unaweza kuchukua karanga yoyote, walnuts, karanga, mlozi, karanga, yote inategemea ladha yako na upendeleo. Jambo kuu ni kwamba karanga zote zimekaushwa vizuri, ikiwa karanga zina unyevu au hazijaiva kidogo, pasha moto tanuri na ushikilie karanga kwenye oveni moto hadi zikauke kabisa. Kawaida haichukui zaidi ya dakika kumi na tano. Ondoa karanga na baridi.

Hatua ya 2

Chukua siagi, ikayeyuke kwenye microwave na uongeze sukari ndani yake, tumia uma ili kusaga mchanganyiko unaosababishwa hadi uwe laini. Weka mchanganyiko kwenye kikombe kikubwa cha blender na whisk kidogo, ongeza mtindi, halafu punguza sehemu ndogo na upige whisk tena. Weka kwenye bakuli la kina, ongeza unga wa kuoka na unga uliosafishwa. Kanda unga. Funga unga unaosababishwa na filamu ya chakula na jokofu kwa nusu saa.

Hatua ya 3

Piga mayai na sukari kidogo, ongeza mdalasini na maji mengine yaliyochemshwa. Ponda karanga kwenye chokaa au grinder ya kahawa, ongeza kwenye mayai yaliyopigwa. Ongeza asali na changanya vizuri na uma. Toa unga, panua kujaza kwenye safu hata na utembeze roll. Oka katika oveni iliyowaka moto kwa dakika arobaini.

Ilipendekeza: