Saladi hii itaangaza meza yoyote ya sherehe. Kupika itachukua halisi dakika 20-30.
Ni muhimu
- - 200 g lax yenye chumvi kidogo
- - mizeituni 40-50 g
- - 60 g ya jibini ngumu
- - 1 machungwa
- - mayai 5
- - mayonesi
- - chumvi na pilipili
- - vitunguu kijani
- - Vijiko 1-2 nyekundu caviar
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, chemsha mayai ya kuchemsha ngumu, kisha utenganishe viini kutoka kwa wazungu na usugue kwenye grater nzuri.
Hatua ya 2
Kata lax katika vipande vidogo. Chambua machungwa na ukate nyama ndani ya cubes.
Hatua ya 3
Grate jibini kwenye grater iliyosababishwa. Kata mizeituni kwa pete.
Hatua ya 4
Weka saladi kwa tabaka:
Safu ya kwanza ni ½ sehemu ya protini iliyochanganywa na mayonesi.
Safu ya pili ni viini, ambavyo vinahitaji chumvi na pilipili ili kuonja.
Safu ya tatu ni ½ sehemu ya lax.
Safu ya nne ni mizeituni na sehemu ya pili ya lax.
Safu ya tano ni jibini.
Safu ya sita ni machungwa, na juu huweka protini zilizochanganywa na mayonesi.
Vaa kabisa kila safu na mayonesi.
Hatua ya 5
Pamba saladi na caviar na mizeituni, na uweke nusu yai ya tombo katikati.
Hatua ya 6
Weka saladi iliyomalizika ya Lulu kwenye jokofu na wacha mayonesi iloweke.
