Watu wamekuwa wakila karanga tangu siku za kukusanya. Hii ni kwa sababu hata wakati huo mali zao za lishe zilithaminiwa. Kwa kweli, karanga zina utajiri karibu mara tatu kuliko matunda yoyote. Zina vyenye potasiamu zaidi, kalsiamu, magnesiamu, fosforasi, chuma, nk Kwa hivyo, kwa undani zaidi juu ya faida za kiafya za karanga.
Madaktari wanapendekeza karanga kwa watu ambao wanaamua kubadili mboga. Ikumbukwe kwamba, ingawa karanga zina afya, sio chakula nyepesi, kwa hivyo haifai kuzila bila kudhibitiwa kwa idadi kubwa. Karanga moja tofauti kwa siku ni ya kutosha kupata faida zaidi kutoka kwao. Karanga hushibisha njaa vizuri, zina uwezo wa kudumisha utendaji wa mwili na tahadhari ya akili.
Faida za lozi tamu
mlozi husaidia na viwango vya juu vya cholesterol, shinikizo la damu, magonjwa ya neoplastic, magonjwa ya macho, vidonda na kiungulia. Almond zilizo na sukari zinaweza kupunguza kikohozi, mashambulizi ya pumu, pleurisy. Lozi zenye uchungu pia zinafaa kwa shida na njia ya kupumua ya juu na figo.
Faida za karanga
Karanga hutumiwa mara nyingi kupunguza uchovu sugu, ugonjwa wa sukari na shinikizo la damu. Hazelnut inapendekezwa kwa watu walio na tezi ya kibofu iliyozidi, mishipa ya varicose. Nati hii yenye lishe inaonyeshwa kwa wagonjwa wanene. Karanga zinaweza kuliwa kuzuia magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa. Nati pia ni muhimu kwa ukweli kwamba pamoja na zabibu, hutumiwa kwa upungufu wa damu sugu.
Faida za korosho
Msaidizi asiyeweza kubadilika katika psoriasis, upungufu wa damu, shida za kimetaboliki. Korosho, kama hakuna bidhaa nyingine, inaimarisha mfumo wa kinga na hurekebisha moyo. Na pia korosho ni muhimu kwa kupunguza viwango vya cholesterol ya damu.
Faida za pistachios
Karanga hizi zenye afya zinaweza kupunguza mapigo ya moyo, pia ni kinga ya magonjwa ya moyo, na zinafaa sana kwa ubongo na ini.
Faida za karanga
Karanga zina athari nzuri kwenye tishu za neva, moyo, ini, ina athari nzuri kwa upyaji wa seli, viwango vya cholesterol ya damu. Karanga ni wakala bora wa choleretic. Kwa kuongeza, kila mtu anajua kwamba karanga pia ni muhimu kwa kuwa huboresha kumbukumbu, huongeza nguvu, libido.
Faida za walnuts
Walnut ina athari ya uponyaji kwa mwili kwa kukosa usingizi, ugonjwa wa ngozi, homa, ugonjwa wa moyo na shinikizo la damu. Walnut imeagizwa kwa upungufu wa damu. Kwa hivyo, nati hiyo ni muhimu kwa wazee, wajawazito na wanaonyonyesha.
Jinsi ya kuchagua karanga za ubora
Pendelea kokwa za ndani. Ni bora kuchagua karanga nzito. Shake nati - haipaswi kutoa sauti ya sauti. Kagua kwa uangalifu ganda kutoka pande zote kwa nyufa na chips.
Chagua karanga kwenye ganda au angalau kamili. Karanga haipaswi kung'olewa. Maisha ya rafu ya punje zilizokatwa hupunguzwa sana na huenda kwa kasi zaidi.
Karanga zenye ukungu zinaweza kusababisha sumu kali. Moulds kwenye viini hutengeneza vitu vikali vya aflatoxins. Hawawezi kuamua na njia zisizo za maabara: hazina ladha kabisa na hazina harufu. Aflatoxins haziharibiki wakati wa kupikia. Kwa hivyo, zinaweza kusababisha ukuaji wa saratani.
Wakati wa kuchagua karanga, zingatia nchi ya asili. Ufaransa inachukuliwa kama kiongozi katika utengenezaji wa walnuts; hutoa karanga na ganda nyembamba na ladha ya kushangaza. Karanga za manene ni nzuri ikiwa zinaingizwa kutoka Siberia, Mashariki ya Mbali, Italia na Pakistan. Karanga nzuri hutolewa na China.
Wakati wa kuchagua pistachios, angalia kwa undani ikiwa ganda zao ziko wazi au la. Pistachio za asili zilizokatwa huchukuliwa kuwa tastiest.
