Chakula cha kila mtu kinapaswa kuwa na chakula kingi cha vitamini, na vile vile ambavyo vinanufaisha mwili wetu. Bidhaa hizi ni pamoja na mboga. Hakuna mtu anayekulazimisha kula mbichi, lakini inafaa kutengeneza kitoweo cha mboga.
Ni muhimu
- - zukini ndogo ndogo 3-4;
- - pilipili kengele 3-4;
- - karoti 1;
- - nyanya 5;
- - vitunguu 2;
- - 1 kijiko cha mahindi ya makopo;
- - kikundi cha vitunguu kijani,;
- - chumvi;
- - viungo vya kuonja;
- - mchuzi wa nyanya - kuonja;
- - mafuta ya mboga.
Maagizo
Hatua ya 1
Kuanza, ninaosha mboga zote vizuri. Nilikata zukini ndani ya cubes, bila ngozi ya ngozi (ina vitu vingi muhimu na katika matunda mchanga ni laini), kaanga zukini kwenye mafuta ya alizeti.
Hatua ya 2
Mimi hukata vitunguu na pia kaanga kidogo na karoti zilizokunwa. Chambua pilipili ya kengele na uikate kwenye cubes. Mimi hukata kitunguu kijani kibichi na kaanga kidogo. Ninaweka zukini, pilipili na vitunguu na karoti kwenye bakuli la kuoka, ongeza maji kidogo, ikiwa ni lazima, na uweke kwenye moto.
Hatua ya 3
Baada ya kusubiri kidogo, ongeza vitunguu kijani na nyanya zilizokatwa kwenye wedges (unaweza pia kuongeza mchuzi wa nyanya) Ninaongeza mahindi ya makopo mwisho. Ninaweka chumvi na viungo, huleta utayari.
