Bidhaa za kumaliza nusu ya nyama mara nyingi hununuliwa na wengi wetu, lakini sio kila mtu anajua jinsi ya kuzichagua kwa usahihi.
Sio mama wote wa nyumbani wanaoweza kumudu kutumia masaa kadhaa ya wakati wao kwenye jiko kupika chakula cha mchana cha kupendeza au chakula cha jioni. Sababu ni ndogo - kazi, kazi na kazi zaidi. Hii hutumika kama kichocheo cha umaarufu wa bidhaa za papo hapo, kama dumplings, manti, khinkali na zingine. Jambo ngumu zaidi katika kuwaandaa ni kuchagua bidhaa inayomalizika nusu kwenye rafu za maduka makubwa. Kulingana na GOST, bidhaa zote zilizo na yaliyomo kwenye nyama imegawanywa katika kategoria - A, B, C, D na D. Nyama ni zile ambazo zina nyama safi zaidi ya 60%, zingine ni bidhaa zenye nusu ya kumaliza nyama.
Kujifunza alfabeti
Barua D kwenye kifurushi inaonyesha kwamba kuna nyama kidogo sana katika bidhaa hii, chini ya 20%. Jamii D ni 20-40% safi ya jumla ya misa. Alama kama hizo zinaweza kupatikana kwenye nyama na kabichi na nyama na viazi bidhaa zilizomalizika nusu. Mgeni wa mara kwa mara kwenye rafu za duka ni kategoria B, ambayo ina hadi 80% ya nyama "veneered". Katika lugha rahisi na inayoeleweka kwa wanunuzi, dumplings za jamii hii ni bidhaa bora. Wakati wa kuwaandaa, nyama nzuri ya kusaga isiyotumiwa hutumiwa. Katika bidhaa zilizowekwa alama A, kiwango cha nyama yenye lishe ya jamii ya juu ni angalau 80%. Hakikisha kuwa bidhaa kama hizo za kumaliza nusu zitafurahisha familia yako na ladha bora, kuwa ya juisi na yenye lishe. Ni pamoja na nyama ya nguruwe na nyama ya nyama iliyochaguliwa, cream safi, vitunguu vya hali ya juu, na kutoka kwa viungo - chumvi na pilipili tu.
Ujanja wa hiari
Kabla ya kutupa vifurushi kwenye kikapu, soma kwa uangalifu maandiko yote juu yake. Zingatia haswa masharti ya utengenezaji na tarehe ya kumalizika muda, jamii. Utungaji hauwezi kuwa na yaliyomo juu ya vihifadhi, rangi na viboreshaji vya ladha. Lebo zote zinapaswa kuwa rahisi kusoma, na barua zilizo juu yao hazipaswi kupakwa au kuandikwa tena. Rangi ya kijivu ya unga na nyufa ndani yake zinaonyesha kuwa bidhaa iliyomalizika nusu imetengwa mara kadhaa. Teknolojia ya kufungia pia ni muhimu, kwa mfano, ile ya jadi hufanyika katika hatua tatu, ni mpole na ya bei rahisi. Lakini njia hii inapunguza maisha ya rafu na ubora wa bidhaa. Kufungia mshtuko hufanyika haraka sana, hukuruhusu kuhifadhi ladha, muundo na thamani ya lishe ya bidhaa zilizomalizika, lakini huongeza gharama zao.
Sasa unajua kila kitu juu ya sheria za kuchagua bidhaa za papo hapo na unaweza kwenda ununuzi salama.
