Kichocheo rahisi cha pancakes tamu za chokoleti tamu ni rahisi kutekeleza. Utahitaji bidhaa za kawaida na sindano ya duka la dawa. Utungaji wa unga unaweza kuchaguliwa kwa mapenzi, na inaruhusiwa kuchukua nafasi ya poda ya kakao na "Nesquik", ni tastier zaidi. Paniki kama hizo za kawaida zitawavutia watoto na vijana, wanaofaa kutibu wageni kwenye Maslenitsa, siku za kawaida za wiki. Jambo kuu ni kuwaoka kwenye sufuria yenye chuma-chuma upande mmoja chini ya kifuniko, kisha utumie muundo wowote unaotaka.
Ni muhimu
- - 250 ml ya maziwa;
- - 125 g ya unga wa ngano uliosafishwa;
- - Vijiko 2 vya sukari (kwa wale walio na jino tamu, unaweza kuongeza mara mbili);
- - kijiko 1 cha unga wa kuoka;
- - yai 1 mbichi;
- - kijiko 1 cha kakao au Nesquik;
- - Vijiko 2 vya mafuta ya mboga;
- - chumvi kidogo;
- - mafuta ya mboga kwa kukaranga;
- - sufuria yenye ukuta mzito;
- - sindano ya matibabu bila sindano.
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya mayai na sukari kwenye bakuli la kina au sufuria, ongeza chumvi kidogo, unga wa kuoka kutoka kwenye begi. Ni bora kutumia sio mchanganyiko kwa kusudi hili, lakini whisk ya kawaida ya mkono.
Hatua ya 2
Mimina maziwa yaliyotiwa moto kidogo kwenye microwave kwa mchanganyiko, changanya viungo vyote.
Hatua ya 3
Mimina unga uliosafishwa kwenye sufuria, tumia mchanganyiko au whisk ili kukanda sio nyembamba sana, lakini sio unga mzito. Koroga vijiko kadhaa vya mafuta ya mboga. Acha juu ya meza kwa dakika 15.
Hatua ya 4
Sasa unahitaji kuamua ni aina gani ya pancake unayotaka kuoka - kawaida nyepesi na "mbaazi" za chokoleti juu ya uso au zile za chokoleti zilizo na duru nyeupe. Chaguo litategemea unga gani unapaswa kufanywa kwa kiwango kikubwa - kahawia au nyeupe. Ukiamua kuoka keki za kawaida za chokoleti, unahitaji kumwaga yaliyomo kwenye sufuria ndani ya kikombe, na ongeza kakao kwa ujazo kuu, changanya. Unaweza kuifanya iwe rahisi - fanya unga sawa wa kahawia na nyepesi, chora mchanganyiko wa kuchora kutoka kila bakuli kwenye sindano 2, uizidishe kidogo na unga.
Hatua ya 5
Chora kwa upole unga mweupe kwenye sindano ya volumetric bila sindano, kwa msaada wake mifumo yoyote juu ya uso itavutwa kwa urahisi.
Hatua ya 6
Preheat sufuria yenye kukausha-chini (ikiwezekana chuma cha kutupwa), ipake mafuta. Mimina unga wa chokoleti na ladle kwenye safu nyembamba, subiri sekunde 10 ili uso ukauke kidogo. Punguza "mbaazi" za saizi yoyote kutoka kwenye sindano, funga sufuria na kifuniko.
Hatua ya 7
Bika pancake juu ya moto mdogo hadi upole, uhamishe kwenye sahani, muundo juu, ili upokee. Rudia hii na kila keki hadi unga utakapoisha. Unaweza kuoka chokoleti na keki za kawaida kwa wakati mmoja, uziangalie kwenye zilizopo au pembetatu, na uzipange vizuri kwenye sahani.
Hatua ya 8
Unaweza kutumikia chai na jam, matunda safi, cream ya sour au maziwa yaliyofupishwa.
