Vyakula vya Kijapani sio kawaida, lakini hii ndiyo rufaa yake. Vyakula vya Kijapani vinajulikana na uteuzi maalum wa bidhaa, viungo vyote lazima viwe na ubora bora - safi zaidi, mbivu, na mara nyingi pia ni mbichi. Kuna siri nyingi katika mapishi ya vyakula vya Kijapani.
Ni muhimu
-
- Karatasi 3 za nori
- Vikombe 2 vya mchele
- Glasi 3 za maji
- Vijiko 2-3 vya siki ya mchele
- 1 parachichi kubwa au tango
- Sanduku 1 (200 g) Jibini la Philadelphia (unaweza kutumia jibini iliyosindikwa mara kwa mara),
- 200-300 g ya kitambaa cha lax ya chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Anza kupika mchele. Suuza chini ya maji baridi. Weka sufuria na kifuniko kikali ambacho hakiacha pengo kati yake na sufuria. Mimina maji ya moto na upike kwa muda uliohesabiwa, ambayo ni dakika 12. Moto: nguvu ya dakika 3, dakika 7 wastani, wakati mwingine wote ni mwanga. Lakini usikimbilie kufungua kifuniko. Acha imefunikwa na usiguse mchele kwa muda mrefu ikiwa umepikwa. Wacha aketi juu ya jiko kwa dakika 12 haswa. Kisha fungua.
Hatua ya 2
Baada ya mchele kupoa, ongeza siki ya mchele na koroga vizuri. Kata avocado au tango kwa cubes nyembamba na minofu ya lax vipande vipande. Kata karatasi za lifti kwa nusu.
Hatua ya 3
Panua kifuniko cha plastiki kwenye mkeka wa mianzi. Weka nusu ya karatasi ya noria chini ya foil, upande laini chini. Weka mchele kwenye jani la lifti, usambaze vizuri juu ya jani la lifti - mchele unapaswa kupanua 1cm zaidi ya uso wa juu wa jani la lifti. Panua viunga vya lax juu ya mchele. Funika kila kitu na karatasi ya pili ya plastiki na uibandike upande wa pili. Ondoa foil kutoka kwa karatasi ya noria. Weka parachichi na jibini chini ya jani la noria. Lainisha ukingo wa lifti ya ndoo na maji na funga roll na rug. Sura roll kwa kubonyeza kitanda kwa mikono yako.
Hatua ya 4
Unaweza kutengeneza rolls na lax ndani ya jani la noria. Ili kufanya hivyo, weka karatasi ya noria kwenye zulia, weka mchele, ukiacha ukingo wa juu wa karatasi bila malipo. Weka parachichi, lax na jibini chini ya jani. Lainisha makali ya karatasi na funga roll.
Hatua ya 5
Kata kila roll kwa kisu kali vipande 8. Kutumikia na mchuzi wa soya.
