Pancakes za chokoleti na jibini la kottage zinaweza kutumika kama kifungua kinywa kizuri, dessert, na pia kupamba meza ya sherehe. Watoto watapenda sahani hii rahisi kuandaa. Hata ikiwa mtoto wako atakataa kula bidhaa za maziwa, hatapinga pancakes za chokoleti na jibini la kottage.
Ni muhimu
- Pancakes:
- Maziwa - 1 glasi
- Unga - ½ kikombe
- Yai - 1 pc.,
- Kakao - vijiko 2 (na "slaidi"),
- Sukari - 2 tbsp. miiko,
- Chumvi - 1/3 kijiko
- Siagi - 20 gr.
- Kujaza:
- Jibini la jumba (sio punjepunje) - 200 gr.,
- Cream cream - 2 tbsp. miiko,
- Sukari - 1-2 tbsp. miiko (kuonja).
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kutengeneza pancake, ongeza maziwa ya joto la kawaida kwenye unga. Weka kwa uangalifu (ikiwezekana na mchanganyiko). Piga yai, ongeza kwenye unga. Mimina kakao, mahali. Ongeza chumvi na sukari. Weka unga kwa uangalifu mpaka uvimbe utolewe. Ni rahisi kutumia mchanganyiko kwa hii. Pasha sufuria ya kukausha, siagi siagi juu yake. Bika pancake nyembamba, acha iwe baridi.
Hatua ya 2
Changanya jibini la kottage, cream ya sour na sukari kabisa hadi iwe laini. Panua kila keki ya chokoleti na jibini la jumba, tembeza safu. Friji kwa saa 1.
Hatua ya 3
Kabla ya kutumikia, kata safu ndani ya vipande vya cm 3. Ili kupamba pancake za chokoleti na jibini la kottage, unaweza kutumia sukari ya unga au siki ya chokoleti.
