Keki ya curd ladha na chokoleti itapamba meza ya sherehe. Imeundwa kwa kampuni kubwa na ni kamili kwa sherehe ya chai yenye moyo.
Ni muhimu
- Kwa misingi:
- - 70 gr. Sahara;
- - 130 gr. unga;
- - 55 gr. siagi.
- Kwa kujaza:
- - 720 gr. jibini la curd;
- - 150 gr. Sahara;
- - 80 ml sour cream;
- - mayai 3;
- - kijiko cha nusu cha dondoo la vanilla;
- - 360 gr. chokoleti.
Maagizo
Hatua ya 1
Kutumia mchanganyiko, changanya viungo kwa msingi. Inapaswa kuwa laini na laini.
Hatua ya 2
Tunaeneza misa iliyokamilishwa kwenye ukungu yenye urefu wa cm 22 na 33. Ni muhimu kukanyaga msingi. Preheat tanuri hadi 175C na tuma karatasi ya kuoka na unga ndani yake kwa dakika 13-15.
Hatua ya 3
Katika bakuli, piga jibini iliyokatwa na sukari hadi iwe laini. Tunaendesha mayai kwenye cream moja kwa moja.
Hatua ya 4
Ongeza cream ya sour, chokoleti nusu (180 g) na dondoo la vanilla.
Hatua ya 5
Koroga mchanganyiko kwa mara ya mwisho na uweke kwenye karatasi ya kuoka juu ya msingi.
Hatua ya 6
Tunaoka keki kwa dakika 25-30 kwa joto la 175C.
Hatua ya 7
Kuyeyuka nusu nyingine ya chokoleti kwenye umwagaji wa maji na mimina juu ya keki.
Hatua ya 8
Tunaweka dessert kwenye jokofu kwa angalau masaa 4. Kutumikia kilichopozwa.
