Chokoleti moto ni tiba tamu ambayo ina mamilioni ya mashabiki. Lakini unaweza kujipatia kinywaji kama hicho sio tu kwenye cafe. Inaweza kufanywa kwa urahisi nyumbani. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu kuchagua moja ya njia za kupikia: kwa njia ya kwanza, tumia bar ya chokoleti ya kawaida, na kwa pili, tumia poda ya kakao.
Ni muhimu
- Kwa njia ya kwanza (kwa 1 kuhudumia):
- - bar ya chokoleti (uchungu au maziwa) - pcs 2.;
- - maziwa au cream - 100 ml.
- Kwa njia ya pili:
- - poda ya kakao - vikombe 0.5;
- - sukari - vikombe 0.5;
- - maji - glasi 0.25;
- - maziwa na yaliyomo mafuta ya 3, 2% au cream - glasi 2;
- - wanga ya mahindi - 1 tsp. (kwa wiani wa hiari).
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kutengeneza chokoleti moto kwa kutumia njia ya kwanza, vunja chokoleti vipande vipande na uziweke kwenye kikombe (ikiwezekana chuma). Ili kuyeyuka chokoleti, utahitaji kujenga umwagaji wa maji. Ili kufanya hivyo, weka maji kwenye kijiko au sufuria ndogo na chemsha. Juu ya maji yanayochemka, weka bakuli na vipande ili isiiguse maji, na, ikichochea, leta chokoleti hiyo iwe hali ya kioevu.
Hatua ya 2
Mara tu misa ya chokoleti inakuwa kioevu, mimina maziwa ya moto ndani yake kwenye kijito chembamba na koroga. Jambo muhimu: chokoleti hakuna kesi inapaswa kuchemsha - hii inaweza kumpa kinywaji uchungu mwingi na msimamo thabiti.
Hatua ya 3
Ili kuandaa matibabu kupitia njia ya pili, changanya sukari na unga wa kakao kwenye bakuli ndogo. Ongeza maji ya joto kwenye mchanganyiko unaosababishwa na changanya vizuri ili hakuna chembe za sukari zilizobaki.
Hatua ya 4
Wakati huo huo, joto maziwa (au cream) na uongeze kakao na sukari iliyoyeyushwa kwenye maji. Koroga tena na uweke ladle kwenye jiko, ukiweka joto la chini. Pasha misa hadi moto (sio kuchemsha), ukichochea kila wakati.
Hatua ya 5
Baada ya hapo, ondoa sahani kutoka jiko na uacha kinywaji hicho kitengeneze pombe kidogo. Sasa unaweza kumwaga chokoleti moto kwenye vikombe na utumie. Ikiwa inataka, ongeza vijiko kadhaa vya mdalasini, kijiko cha liqueur au viungo vingine kwa ladha. Na kwa wiani - wanga ya mahindi kidogo.
