Viazi zilizopikwa na tanuri huwa ladha kila wakati. Ili kufanya sahani pia kuwa nzuri, unaweza kukata viazi na akodoni, na kunyunyiza jibini juu.
Ni muhimu
- - viazi 2 kubwa;
- - 100 gr. siagi;
- - 100 gr. parmesan;
- - Bana ya poda ya vitunguu;
- - 1/4 tsp chumvi kubwa;
- - vijiko 2 vya mafuta;
- - 20 gr. jibini cheddar iliyokunwa;
- - 60 ml cream kali.
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat tanuri hadi 200C. Tunaosha viazi vizuri, lakini usiziondoe. Tunapunguza kila viazi na muda wa karibu 5 mm.
Hatua ya 2
Kata siagi na parmesan katika vipande, uziweke kwa njia tofauti katika kupunguzwa kwa viazi. Nyunyiza viazi na mafuta, nyunyiza na unga wa vitunguu na chumvi.
Hatua ya 3
Tunaoka viazi kwa dakika 45-55 (kulingana na saizi), kisha toa nje, mimina na cream na uinyunyiza jibini iliyokatwa ya Cheddar.
Hatua ya 4
Tunarudi kwenye oveni kwa dakika nyingine 10-12. Kutumikia moto! Cream cream na mimea safi inaweza kutumika kama mapambo.