Saladi ni sifa muhimu kwa kila meza ya sherehe. Kawaida, wageni hupima meza na saladi na vivutio vingine vya asili. Ili kwamba hakuna mtu anaye na shaka yoyote juu ya ubora wa sahani, tutaamua jinsi ya kupika saladi ya kamba ya kitamu kwa usahihi.
Ni muhimu
- mayonnaise - 220 g;
- caviar nyekundu - 260 g;
- jibini iliyosindika - pcs 2;
- mayai ya kuchemsha - pcs 8;
- shrimp iliyopozwa ya kuchemsha - 550 g;
- viazi za ukubwa wa kati, kuchemshwa - pcs 6.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa saladi ladha, weka jibini la cream kwenye jokofu na ushikilie hapo mpaka igumu. Chambua kamba iliyochemshwa, weka vipande 8 kwa kupamba sahani, na zingine zitakwenda kwenye saladi.
Hatua ya 2
Chambua mayai na chaga na jibini na viazi. Wakati huo huo, tumia grater nzuri kwa mayai, na coarse moja kwa viazi na jibini. Hakikisha kuweka viungo kwenye vyombo tofauti. Unaweza kuchanganya kila mmoja kando na mayonesi.
Hatua ya 3
Chukua sahani safi, ya ukubwa wa kati. Ni wakati wa kuandaa saladi ladha kwa njia ya slaidi ndogo. Ikiwa ulichanganya kila sehemu na mayonesi mapema, basi hauitaji kuongezea. Vinginevyo, funika kila safu na mayonesi.
Hatua ya 4
Angalia mlolongo ufuatao wa tabaka: kwanza, nusu ya kamba iliyosafishwa, halafu nusu ya mayai yaliyokunwa. Ifuatayo, weka safu ya viazi zilizochemshwa na kung'olewa, kisha ukayeyuka jibini iliyokunwa. Weka kamba iliyobaki juu, sawasawa kusawazisha na tena safu ya mayai yaliyokunwa. Weka safu ya mayonesi kwenye slaidi inayosababisha.
Hatua ya 5
Umeweza kutengeneza saladi ya kamba ya kitamu. Pamba na uduvi uliobaki, mimea, na mayai yenye rangi nyekundu. Sahani hii itaonekana inastahili kwenye meza yoyote ya sherehe, na itapendeza wageni na ladha yake nzuri.
