Vidakuzi haviwezi kukuokoa kutoka kwa hangover, lakini wataenda na bang kutoka kwa njaa na chai! Na inaitwa hivyo kwa sababu ni pamoja na … Walakini, utapata kila kitu mwenyewe!
Ni muhimu
- kachumbari ya kachumbari (nyanya) 150 ml
- - yai 1
- - 50 g siagi (majarini)
- - 50 g jibini ngumu-nusu
- - 5 tsp mayonesi
- - 0.5 tsp chumvi
- - 0.5 tsp soda
- - vikombe 2.5 vya unga
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kutengeneza biskuti za jibini na brine ya tango (ingawa unaweza kutumia brine nyingine yoyote unayopenda), unahitaji 50 g ya siagi (kwa wale wanaopendelea bidhaa za asili) au sia majarini kwenye grater iliyosababishwa ndani ya bakuli, ambapo baadaye ukande unga. Mimina kijiko cha chumvi 0.5 hapa, weka mayonesi, changanya kila kitu vizuri. Jibini lazima igandwe kwenye grater nzuri na kisha ichanganyike na yai kwenye bakuli tofauti. Sasa misa hii ya yai-jibini inahitaji kuhamishiwa kwenye bakuli na siagi na mayonesi. Koroga tena mpaka laini.
Hatua ya 2
Inahitajika pia kuchanganya brine na kijiko cha nusu cha soda, wakati mchakato wa kuzima unapaswa kuendelea. Mimina brine iliyosababishwa kwenye mchanganyiko ambao tumeandaa. Sasa unapaswa kupepeta unga, na kisha uilete pole pole na ukate unga, hakikisha ukikanda vizuri. Katika kesi hii, unga unapaswa kuibuka kuwa laini, inayoweza kusikika.
Hatua ya 3
Ifuatayo, unahitaji kuipandikiza kwenye safu nene ya sentimita 0.5 na ukate takwimu ukitumia ukungu au sura yoyote ya kiholela. Weka karatasi ya kuoka na uoka kuki kwenye oveni kwa digrii 180 hadi hudhurungi ya dhahabu.