Omelet ya chokoleti itavutia wapenzi wote watamu, haswa watoto, na vile vile watu ambao wanapenda kujaribu.
Ni muhimu
- - 50 ml ya maziwa;
- - Vijiko 2 vya kakao (unaweza kutumia kakao ya Nesquik, lakini kuwa mwangalifu na sukari);
- - mtindi au cream ya siki kwa mchuzi;
- - kwa mapambo, karanga au sukari ya unga;
- - sukari (kuonja);
- - mayai 4 ya kuku ghafi (au tombo - vipande 8);
- - chokoleti - 100 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Vunja chokoleti vipande vidogo na uiweke kwenye sufuria ndogo na cream na sukari iliyochanganywa. Weka sufuria juu ya moto wastani, koroga vizuri, sio kuchemsha. Subiri sukari ikayeyuka na chokoleti itayeyuka.
Hatua ya 2
Piga mayai 4 kwa uma, mimina zaidi ya nusu ya mchanganyiko wa chokoleti na cream na koroga vizuri.
Hatua ya 3
Sunguka kijiko cha siagi juu ya moto wa wastani au kwenye skillet. Baada ya povu kutoweka, mimina robo ya mchanganyiko wa yai kwenye skillet. Baada ya muda, bonyeza kwa upole kingo za omelet kuelekea katikati ya sufuria.
Hatua ya 4
Baada ya omelet kuwa tayari, chukua na spatula na uweke kwenye sahani, uikunje katikati. Tengeneza omelets tatu zaidi kwa njia ile ile. Funika na karatasi ili kuweka omelets joto.
Hatua ya 5
Omelet ya chokoleti imekamilika. Inabaki kuimwaga na mchuzi wa cream ya chokoleti. Ikiwa mchuzi hauna moto tena, unaweza kuupasha moto kwa joto la wastani, lakini usiletee chemsha.
