Volovany ni vitafunio vya Kifaransa. Sahani hii itapamba vizuri meza ya sherehe na kuwashangaza wageni wako.
Ni muhimu
- keki ya bure ya chachu - 250 g;
- - capelin caviar - 80 g;
- - siagi - 50 g;
- - iliki;
- - mayai - 1 pc.
Maagizo
Hatua ya 1
Jambo la kwanza kufanya ni kutoa keki ya kuvuta. Kisha kata miduara midogo kutoka kwake. Ondoa kituo hicho kwa upole kutoka nusu ya miduara inayosababisha. Kwa hivyo, unapata pete. Pasuka yai na utenganishe pingu na nyeupe. Piga ya pili vizuri. Tumia kuunganisha pete na miduara. Kama matokeo, unapaswa kupata kitu kama vikapu.
Hatua ya 2
Preheat tanuri kwa joto la digrii 180 na tuma vikapu vya unga ndani yake kwa robo ya saa.
Hatua ya 3
Wakati huo huo, ni muhimu kuandaa kujaza kwa volovae. Ondoa siagi kwenye jokofu na uondoke kwa joto la kawaida kwa muda. Kwa hivyo, itakuwa laini. Unganisha viungo vifuatavyo kwenye kikombe kimoja: siagi laini, roel ya capelin, na parsley iliyokatwa. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 4
Weka misa inayosababishwa ndani ya vikapu vya unga uliokaangwa kwa kutumia sindano ya kupikia. Ikiwa hauna moja, unaweza kutumia mfuko rahisi wa plastiki. Kata kona ndani yake obliquely, weka kujaza na itapunguza kwa upole.