Hautashangaa mtu yeyote na saladi ya kawaida ya "Hering chini ya kanzu ya manyoya". Lakini kwa kubadilisha muundo wa viungo na aina ya kuhudumia, unaweza kuandaa kivutio kisicho kawaida kabisa ambacho kitakuwa mapambo ya meza ya sherehe.
Ni muhimu
- -100 g ya jibini iliyosindika;
- -50 g siagi;
- -1 PC. sill ya chumvi;
- -1 beets;
- Mayai -2;
- -1 baguette;
- -1 apple tamu;
- -3-5 matango ya kung'olewa (kachumbari au gherkins);
- - kundi la wiki.
Maagizo
Hatua ya 1
Kutoka kwa viungo vilivyoorodheshwa, andaa saladi "Hering chini ya kanzu ya manyoya kwenye kanzu ya manyoya". Andaa bidhaa za kujaza. Chemsha mayai na beets kabla ya wakati ili kuziweka baridi, kisha uzivue. Chop wiki kwa laini. Filter herring: toa ngozi, chagua mifupa. Hakuna hamu ya kuvuruga na sill, nunua kitambaa kilichopangwa tayari.
Hatua ya 2
Mayai ya wavu kwenye grater nzuri, ongeza siagi na jibini iliyoyeyuka. Changanya kila kitu vizuri. Tenga theluthi mbili ya mchanganyiko huu na ongeza bizari iliyokatwa hapo. Ongeza beets iliyokunwa na apple kwa theluthi iliyobaki. Unaweza kufanya bila tufaha, lakini inafanya saladi kuwa laini zaidi.
Hatua ya 3
Kata mkate kwa urefu, chagua makombo na ujaze kujaza. Weka beets, mimea, kisha mayai na jibini katika nusu ya kwanza. Weka matango yote na minofu ya sill isiyokatwa kwenye nusu ya pili ya baguette.
Hatua ya 4
Unganisha nusu, vaa seams za pamoja na siagi. Funga mkate vizuri na filamu ya chakula na upeleke kwa jokofu kwa saa moja na nusu ili ujazo umeshinikizwa. Kisha kata mkate, kwa vipande 1, 5-2 cm, na uweke kwenye sahani. Kupamba na matawi ya iliki na bizari. Wageni wote watathamini huduma kama hiyo ya asili ya saladi ya "Hering chini ya kanzu ya manyoya".
