Viungo kuu vya mapishi ya sill ya kawaida chini ya kanzu ya manyoya kila wakati imekuwa mboga za kuchemsha, minofu ya samaki na idadi kubwa ya mayonesi. Kila mama wa nyumbani ana kichocheo chake cha sahani hii, ambayo inaweza kujumuisha: maapulo, mayai ya kuchemsha, jibini, mimea, n.k. Tutapika sill chini ya kanzu ya manyoya kufuatia toleo la kawaida.
Ni muhimu
- vitunguu - pcs 2;
- viazi - pcs 4;
- sill kubwa yenye chumvi - pcs 2;
- viini vya mayai - pcs 4;
- karoti - pcs 3;
- beets - pcs 2;
- mayonesi.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha na chemsha beets, karoti na beets kwenye ngozi hadi zabuni. Wakati mboga zinachemka, kata samaki kwenye minofu, toa mifupa na ngozi, na ukate vipande vidogo.
Hatua ya 2
Loanisha chini ya sahani au sahani na maji ambapo saladi itawekwa. Panua sill katika safu hata. Kata kabisa kitunguu kilichosafishwa, kikike na maji ya moto, punguza kidogo na uweke juu ya samaki.
Hatua ya 3
Weka safu nyembamba ya mayonesi juu. Kata viazi zilizopikwa kwenye viwanja na uziweke kama safu inayofuata. Chora mesh nzuri ya mayonesi.
Hatua ya 4
Beets za karoti na karoti kwenye grater iliyosagwa, usambaze kwenye gridi ya taifa kwenye safu hata. Fanya safu ya mwisho ya mboga na beets zilizofunikwa na mayonesi. Ikiwa inataka, kata viini vya kuchemsha juu ya saladi, pamba sahani na matawi ya mimea au karoti na waridi wa beetroot.
Hatua ya 5
Baada ya kupika, ni bora kuweka sill chini ya kanzu ya manyoya kwenye jokofu kwa uumbaji mimba kwa masaa kadhaa. Usisahau kuifunika kwa kifuniko au filamu ya chakula juu. Kabla ya kutumikia, inaweza kukatwa vipande vipande, kama keki au nyama ya jeli.
