Supu ya Vitamini puree na kiwavi, maji ya maji na majani ya dandelion yataburudisha kabisa wakati wa joto na itatoa nguvu na nguvu baada ya siku ngumu kazini. Chakula hiki cha kalori ya chini kinaweza kujivunia mahali kwenye orodha ya chakula.
Ni muhimu
- nettle mchanga;
- - chumvi;
- - mkondo wa maji;
- - chika;
- - majani ya dandelion;
- - vitunguu kijani;
- - vitunguu;
- - siagi;
- - mchuzi wa moto;
- - cream;
- - pilipili nyeusi ya ardhi;
- nutmeg iliyokunwa;
- - viini vya mayai ya kuku.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza kabisa mimea ambayo utatumia. Blanch majani ya nettle na dandelion kwenye maji ya moto kwa dakika moja. Wakati huu ni wa kutosha kwa wiki kuwa laini, lakini vitamini vyote vinahifadhiwa. Kata majani na kisu.
Hatua ya 2
Andaa vitunguu kijani. Inapaswa pia kusafishwa na kukaushwa. Kata sehemu nyeupe, ukate manyoya ya kijani kibichi. Chambua na ukate vitunguu. Pasha siagi kwenye sufuria, kaanga vitunguu na vitunguu nyeupe ndani yake kwa dakika tatu.
Hatua ya 3
Koroga miiba, mimea iliyokatwa na manyoya ya vitunguu kwa vitunguu, simmer kwa dakika moja, kufunikwa. Kisha mimina mchuzi na cream, chemsha na uzime moto. Chumvi na pilipili. Ongeza nutmeg iliyokunwa ili kuonja na kusafisha na blender, ikiwezekana kutumia kifaa kinachoweza kuzamishwa. Changanya viini vya mayai kabla ya kupigwa kwenye supu na utumie mara moja.
