Umechoka kifungua kinywa cha kawaida cha mayai ya kukaanga ya kawaida? Tofautisha orodha yako ya asubuhi. Panikiki ni kichawi tu.
Ni muhimu
- - mayai 7;
- - 500 g nyama ya kusaga;
- - 1 vitunguu nyekundu;
- - 100 g ya jibini ngumu yoyote;
- - vijiko 4 krimu iliyoganda;
- - chumvi, pilipili kuonja;
- - 1 kijiko. mafuta ya mboga;
- - 350 ml ya mchuzi wa kuku (unaweza kuchukua maji ya kuchemsha).
Maagizo
Hatua ya 1
Vunja yai ya kuku ndani ya bakuli la kina, ongeza chumvi kidogo na 1 tsp. krimu iliyoganda. Piga mchanganyiko kwa whisk mpaka laini. Pasha skillet iliyotiwa mafuta na mimina mchanganyiko wa yai kwenye skillet.
Hatua ya 2
Fry pancake pande zote mbili. Ili kupindua keki, tumia spatula, ili uweze kupindua pancake salama na sauti. Kaanga pancake ukitumia umati mzima wa yai. Unapaswa kupata kama vipande 7.
Hatua ya 3
Sasa anza kuandaa kujaza. Kaanga vitunguu vilivyokatwa hadi vivuke kwenye sufuria moto, na kisha uongeze kwenye nyama iliyokatwa. Msimu nyama na chumvi na pilipili, kisha koroga vizuri.
Hatua ya 4
Weka kujaza kwenye sehemu moja ya keki na ufunike pancake kama safu za kabichi zilizojaa, tu mviringo. Weka pancake zilizofungwa chini ya sahani ya kukataa.
Hatua ya 5
Pasha mchuzi na ongeza kijiko cha cream ya sour kwake. Msimu na chumvi na koroga mchuzi. Jaza pancakes nusu na mchanganyiko na funika kila kitu na foil.
Hatua ya 6
Weka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 200 kwa dakika 15. Kisha ondoa foil na uoka kwa dakika 10 zaidi. Koroa sahani iliyokamilishwa na jibini iliyokunwa na kuiweka tena kwenye oveni kwa dakika chache. Mara baada ya jibini kuyeyuka, unaweza kula kifungua kinywa.
