Multicooker kwa muda mrefu imekuwa msaidizi mzuri kwa karibu kila mama wa nyumbani wa kisasa. Unaweza hata kupika caviar ya zukchini ya kushangaza ndani yake. Sahani hii yenye afya itavutia wanachama wote wa familia na haitadhuru takwimu hata kidogo.
Ni muhimu
- - 2 zukini ndogo;
- - 2 vitunguu vidogo;
- - 2 karoti kubwa;
- - nyanya 2;
- - kijiko 1 cha nyanya;
- - 2 karafuu ya vitunguu;
- - pilipili nyeusi na chumvi kuonja;
- - mafuta yoyote ya mboga kwa kukaranga.
Maagizo
Hatua ya 1
Kusaga karoti kwenye grater, kata kitunguu ndani ya pete za nusu. Kwanza unahitaji kuondoa ngozi kutoka kwenye nyanya. Ili kufanya hivyo, kutoka kando ya bua kwenye nyanya, unapaswa kutengeneza chale kwanza na kisha kuvuka na kupunguza mboga kwa dakika kadhaa katika maji ya moto. Kisha uhamishe nyanya kwenye maji ya barafu, toa ngozi na uikate kwenye cubes.
Hatua ya 2
Kata zucchini iliyosafishwa hapo awali kutoka kwa ngozi vipande vipande vya kiholela. Inashauriwa kuondoa mbegu na mboga kutoka kwa mboga.
Hatua ya 3
Ongeza mafuta kwenye bakuli la multicooker. Weka zukini, vitunguu na karoti hapa. Ongeza viungo, chumvi. Kupika kwa dakika 20 katika hali ya Kuoka.
Hatua ya 4
Ongeza vitunguu na nyanya kwenye mboga baada ya dakika 20. Kupika kwa dakika nyingine 60 kwenye hali ya Braze.
Hatua ya 5
Weka misa iliyoandaliwa kwenye bakuli au sufuria na saga na blender hadi mushy. Sasa caviar ya boga iko tayari.
