Dessert za curd ndio ladha nzuri zaidi! Angalia mapishi matatu ya haraka na rahisi ya jibini la kottage. Hawatakuacha bila kujali!
Dumplings ya jibini la Cottage wavivu
Viungo: jibini la kottage - 300 gr, unga - vijiko 5, semolina - vijiko 3, sukari - vijiko 5. Kwa kutumikia - cream ya siki na jam.
Matayarisho: changanya jibini la kottage na semolina. Saga misa hii kwa uma hadi uvimbe utoweke. Acha kwa dakika 10 ili uvimbe semolina. Ongeza vijiko 5 vya unga. Sugua misa yote ya curd vizuri tena.
Pindisha sausage ndefu kutoka kwake. Inapaswa kushikamana vizuri, sio kuanguka. Kata sausage vipande vidogo, pande zote. Chemsha maji. Pika kwenye maji yenye chumvi kidogo kama mikate ya kuchemsha ya kawaida. Kutumikia na jam na sour cream!
Mazao na matunda
Viungo: jibini la kottage 300 gr, semolina - vijiko 4, unga - vijiko 2, sukari -5 vijiko, matunda yaliyohifadhiwa. Kwa kutumikia - asali au maziwa yaliyofupishwa.
Matayarisho: saga jibini la kottage na semolina na sukari. Acha kwa dakika 10 kwa semolina kuvimba. Baada ya wakati huu, ongeza vijiko 2 vya unga kwa misa, changanya! Osha matunda yaliyohifadhiwa kwenye maji baridi, yaliyotakaswa. Blind curds, weka matunda madogo madogo 2-3 katikati ya kila curd. Ladha na currant nyeusi, lakini wengine watafanya pia. Kwa mfano, jordgubbar au jordgubbar. Kata mapema matunda ikiwa ni makubwa. Ingiza kila keki ya jibini kwenye unga na kaanga keki zote za jibini pande zote mbili kwenye mafuta ya mboga. Kutumikia na maziwa yaliyofupishwa au asali.
Cottage jibini-ndizi dessert bila kuoka
Viungo: jibini la jumba 250 gr, vanilla - 1/4 tsp, sukari au asali, ndizi kubwa, mbegu za ufuta.
Matayarisho: saga jibini la kottage na sukari na vanilla. Kaanga mbegu za ufuta kidogo. Weka begi la cellophane kwenye mkeka wa roll au uifunge na filamu ya chakula. Ikiwa hauna moja, unaweza kutengeneza roll hii kwenye kitambaa cha kawaida. Juu ya filamu au begi, weka mbegu za ufuta zilizokaangwa, kisha safu nyembamba ya curd iliyokunwa, kisha katikati ya hii ndizi iliyosafishwa. Pindisha roll na mkeka. Weka kwenye freezer kwa dakika 15. Piga roll na utumie! Ili kuonja - tastier kuliko keki na afya!