Pizza ni moja ya sahani zinazohitajika zaidi ulimwenguni. Wanakuja na kujaza anuwai: uyoga, ham, nyanya, jibini, mizeituni. Unga wa pizza pia unaweza kutengenezwa kutoka kwa aina tofauti za unga. Ikiwa unaongeza kefir kwa hiyo, basi inageuka kuwa laini.
Ni muhimu
- - glasi 1 ya kefir.
- - 100 g ya siagi.
- - vikombe 3 vya unga.
- - soda.
- - siki.
- - 100 g ya jibini.
- - 150 g ya sausage.
- - matango 2 ya kung'olewa.
- - nyanya 2-3.
- - kitunguu 1.
- - ketchup.
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua bakuli na ponda siagi ndani yake au uikate. Kisha mimina kwenye kefir, ongeza unga. Zima soda ya kuoka na siki (kwenye ncha ya kijiko) na uongeze kwenye bakuli.
Hatua ya 2
Changanya unga kabisa, toa mpira kutoka kwake. Funika na kifuniko cha plastiki na jokofu kwa angalau masaa 2. Wakati unga uko baridi, andaa kitoweo cha pizza.
Hatua ya 3
Grate jibini ngumu, kata sausage ya nusu ya kuvuta kwa vipande nyembamba. Chop pickles katika pete ndogo. Nyanya - katika pete nyembamba. Kata vitunguu ndani ya pete za nusu.
Hatua ya 4
Kisha panua unga na mikono mvua kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta. Hakikisha haishikamani na mikono yako. Msimamo wa unga unapaswa kuwa thabiti. Aina yoyote ya pizza inaweza kutengenezwa.
Hatua ya 5
Anza kuweka kujaza. Nyunyiza jibini iliyokunwa kwanza, kisha ueneze sausage. Safu inayofuata ni matango, kisha nyanya, vitunguu. Piga pizza na ketchup juu na uinyunyize jibini iliyokunwa tena.
Hatua ya 6
Weka pizza kwenye oveni na uoka juu ya moto wa kati kwa dakika 15-20.
