Maua Ya Viazi Yaliyokaangwa Chini Ya Ganda La Jibini

Orodha ya maudhui:

Maua Ya Viazi Yaliyokaangwa Chini Ya Ganda La Jibini
Maua Ya Viazi Yaliyokaangwa Chini Ya Ganda La Jibini

Video: Maua Ya Viazi Yaliyokaangwa Chini Ya Ganda La Jibini

Video: Maua Ya Viazi Yaliyokaangwa Chini Ya Ganda La Jibini
Video: MAGONJWA MAKUBWA 12 YANAYOTIBIWA NA NYANYACHUNGU HAYA APA/NYANYACHUNGU DAWA YA MOYO NA MAGONJWA 12 2024, Mei
Anonim

Maua ya viazi na kujaza nyama na uyoga ni sahani bora na ya kitamu moto kwa aina fulani ya sherehe. Itaonekana asili kwenye meza ya sherehe, na maandalizi yake hayatachukua muda mwingi na bidii.

Maua ya viazi yaliyokaangwa chini ya ganda la jibini
Maua ya viazi yaliyokaangwa chini ya ganda la jibini

Viungo:

  • 300 g nyama ya kusaga (kuku);
  • Vichwa 2 vya vitunguu;
  • 200 g ya uyoga;
  • Viazi 3 za kati;
  • 200 g ya jibini ngumu;
  • 2 mayai mabichi (kuku);
  • 40 g mbegu za ufuta;
  • chumvi, viungo, cream ya sour.

Maandalizi:

  1. Futa nyama iliyokatwa na uweke kwenye chombo kirefu. Unaweza kutengeneza nyama ya kusaga mwenyewe, pitisha tu vipande vya kuku kupitia grinder ya nyama au tembeza kwenye bakuli la blender.
  2. Kata kitunguu (kidogo iwezekanavyo) kwenye cubes na unganisha na kuku iliyokatwa, ongeza viungo kwa ladha na chumvi hapo. Koroga hadi laini na uweke kando kwa sasa.
  3. Kata vitunguu vya pili kwa njia sawa na ile ya kwanza. Kata uyoga vipande vidogo.
  4. Weka kitunguu kilichokatwa kwenye kikaango kilichowaka moto na mafuta ya mboga, kaanga kwa dakika 10, kisha ongeza uyoga, koroga, ongeza chumvi kidogo na simmer hadi iwe laini.
  5. Jibini jibini ngumu kwenye grater iliyosababishwa.
  6. Vunja mayai kwenye sahani au bakuli tofauti, ongeza jibini iliyokunwa na chumvi kidogo, changanya vizuri.
  7. Chambua viazi, osha na ukate vipande nyembamba.
  8. Paka mafuta sahani maalum za kuoka na mafuta yoyote. Weka mduara 1 wa viazi chini ya kila seli, na uweke miduara ya viazi 5-6 pande (wima). Itaonekana kama maua.
  9. Mimina vijiko viwili vya mchanganyiko wa yai-jibini ndani ya kila "maua".
  10. Panua kuku wote wa kusaga kwenye safu inayofuata.
  11. Weka uyoga wa kukaanga juu, pia usambaze sawasawa juu ya seli. "Petals" ya viazi pande zinaweza kushonwa vizuri wakati viungo vikiwa vimewekwa.
  12. Kisha mafuta kila "maua" na kijiko cha cream ya sour na uinyunyiza jibini iliyokunwa.
  13. Weka kwenye oveni kwa dakika 15 (joto ndani ni nyuzi 180), kisha toa nje, nyunyiza kila ua juu na mbegu za ufuta na urudishe kuoka kwa nusu saa.

Baada ya muda wa kupika kupita, toa maua ya viazi kutoka kwenye seli na uiweke kwenye bamba, wakati hayapotezi umbo na hayasambaratiki.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Cocktail Ya Maua Ya Maua

Jinsi Ya Kutengeneza Cocktail Ya Maua Ya Maua

Ikiwa wewe ni mmoja wa wale gourmets ambao wanapenda vinywaji vipya, basi jogoo hili litakuvutia. Harufu isiyo ya kawaida ya maridadi hutoa uzuri wa kinywaji, na muhimu zaidi, utataka kujaribu tena. Ni muhimu -Juzi safi kutoka kwa limes 2 na maapulo 3 -Maji ya birika:

Jinsi Ya Kutengeneza Gratin Ya Viazi Na Ganda La Jibini La Zabuni

Jinsi Ya Kutengeneza Gratin Ya Viazi Na Ganda La Jibini La Zabuni

Gratin ni sahani maarufu ya Kifaransa na inaweza kuandaliwa kwa njia anuwai. Kanuni kuu ni uwepo wa ganda la jibini juu ya uso wa sahani. Jaribu kupika gratin kwa wapendwa wako na wageni, na sahani hii isiyo ya kawaida itaingia kwenye menyu yako

Jinsi Ya Kupika Kuku Laini Na Jibini Kwenye Ganda La Viazi

Jinsi Ya Kupika Kuku Laini Na Jibini Kwenye Ganda La Viazi

Kuku iliyookwa kwenye ganda la viazi itasaidia kabisa menyu yako ya kila siku na ya likizo. Matiti maridadi ya kuku, pamoja na mimea na vitunguu, ina ladha nzuri na ni ya juisi kabisa. Wakati huo huo, unaweza kubadilisha viungo kwa hiari yako, na kuunda kichocheo cha kipekee

Jinsi Ya Kupika Mkate Wa Nyama Kwenye Jibini Na Ganda La Viazi

Jinsi Ya Kupika Mkate Wa Nyama Kwenye Jibini Na Ganda La Viazi

Wapenzi wa nyama watafurahi na roll kwenye jibini na casing ya viazi. Upole wa puree, muonekano mzuri na ladha ya jibini iliyotiwa rangi, na nyama iliyopikwa na iliyooka itafanya sahani hii kuwa ya kupendwa kwenye meza yako. Ni muhimu - 250 g viazi zilizochujwa

Kuku Katika Ganda La Jibini Na Viazi Na Uyoga

Kuku Katika Ganda La Jibini Na Viazi Na Uyoga

Kuku katika ganda la jibini inageuka kuwa laini, yenye juisi, kitamu sana. Ni bora kuchukua kitambaa cha kuku kwa kichocheo hiki, kwani ni rahisi kuikata vipande vipande. Kwa kuongezea, minofu ya kuku ina muundo laini zaidi kuliko mabawa, fimbo au mapaja