Pombe katika aina anuwai imekuwa kwenye meza za mataifa yote tangu nyakati za zamani. Likizo mara chache zilifanyika bila pombe, lakini hata wauzaji wa kisasa, wamiliki wa boutique pombe na wazalishaji wa chapa hawawezi kujibu ni aina gani ya pombe inaweza kuhusishwa na wasomi.
Maagizo
Hatua ya 1
Dhana ya "pombe ya wasomi" ni mfupa halisi wa ubishi. Sio rahisi kufafanua wasomi, haswa kwani nchi kadhaa-waingizaji wa vinywaji vyenye pombe wanadai kikamilifu kwamba pombe zote zinazozalishwa kwenye eneo lao zinapaswa kuitwa wasomi na wasomi tu.
Hatua ya 2
Andrei Tkemaladze, mmiliki wa duka la duka la Azbuka Vkusa, anadai kwamba pombe isiyo ya wasomi haiwezi kuleta ila madhara kwa afya. Lakini wasomi, ndani ya mipaka inayofaa, ni faida tu. Sergei Neiman, mmiliki wa Mkusanyiko wa Rarities, aliweza kutambua dhana muhimu katika ufafanuzi wa "pombe ya wasomi": kufuata kiwango cha ubora wa chapa, madai ya mtengenezaji kuwa ya kipekee na, kwa kweli, bei.
Hatua ya 3
Huko Urusi, bei ni karibu mahali pekee katika kuamua "wasomi" wa pombe, na kikomo cha chini cha gharama ya "wasomi" hutofautiana sana katika jiji kuu na katika mikoa. Wataalam wanasema kuwa bei iliyowekwa haiwezi kuwa kigezo cha kuainisha vinywaji, kwa sababu ina uuzaji mkubwa (matangazo, haswa) sehemu. Kwa hivyo, ni busara kuongeza yafuatayo kwa dhana kuu za S. Neumann: pombe na historia na utamaduni wake wa kunywa, kwa sababu mila ya uzalishaji na matumizi - mara nyingi mila yote - hupitishwa kutoka kizazi hadi kizazi, kulindwa kutoka wageni, kwa neno moja, wanatofautisha kinywaji cha wasomi kati ya zingine sawa..
Hatua ya 4
Kinyume na sababu ya bei inayoamua wasomi ni ukweli kwamba kuna vin nyingi nzuri ulimwenguni kwa bei ya euro 3-6 kwa kila chupa, na vile vile vinywaji vingi vya bei ya chini vilivyomwagika kwenye vyombo vilivyotangazwa sana.
Hatua ya 5
Tathmini iliyolenga zaidi ya pombe ya wasomi ilitolewa, labda, na Bill Matteo. Katika ufafanuzi wa maneno "pombe ya wasomi" lazima ipatikane: historia ya kinywaji, mila za zamani shukrani ambayo iliundwa, ubora, mzunguko mdogo sana wakati wa kutolewa, vizuri, na bei, mtawaliwa.
Hatua ya 6
Mbali na pombe "ya wasomi", pia kuna pombe ya "premium", ambayo, kwa upande wake, imegawanywa katika malipo ya juu na ya ziada. Ukweli huu unakubaliwa kimyakimya na wachezaji wote wanaohusika katika utengenezaji wa, kwa mfano, whisky ya Scotch.
Hatua ya 7
Kutoka kwa yote hapo juu, tunaweza kuhitimisha kuwa hakuna dhana wazi ya "pombe ya wasomi" katika jamii ya kisasa. Kwa kuongezea, matangazo mazuri na bajeti kubwa yanaweza kugeuza kwa mfano, kwa mfano, konjak ya ubora wa hali ya chini kuwa kinywaji cha wasomi kwa wasomi, ambayo foleni za mabwana tajiri lakini wenye mawazo finyu watajipanga.
Hatua ya 8
Bado, ukweli kadhaa rahisi utasaidia kuamua "wasomi" wa kinywaji: gharama, mzunguko wa kipekee, hali iliyoamriwa na mila ya uzalishaji na matumizi.
