Dessert hii ya ndizi ya chokoleti inakumbusha brownie na keki ya jibini wakati huo huo. Inageuka kuwa kitamu sana, ingawa sio tamu sana kwa sababu ya uwepo wa chokoleti nyeusi kwenye mapishi.
Ni muhimu
- Kwa huduma nne:
- - 150 g ya chokoleti nyeusi;
- - 100 g ya jibini la kottage;
- - 80 g ya siagi;
- - mayai 3;
- - ndizi 1;
- - 3 tbsp. vijiko vya unga wa ngano, sukari;
- - 1 kijiko. kijiko cha unga wa kakao.
Maagizo
Hatua ya 1
Sungunuka chokoleti nyeusi na siagi kwenye umwagaji wa maji hadi iwe laini. Ikiwa unataka kutengeneza dessert tamu, basi unaweza kuchukua chokoleti ya maziwa.
Hatua ya 2
Changanya unga na unga wa kakao. Piga mayai 2 na vijiko 2 vya sukari hadi mchanganyiko utakapowaka. Ongeza misa ya chokoleti kwa mayai yaliyopigwa, ongeza unga na unga wa kakao, changanya. Sasa unayo unga kwa safu ya chini ya jibini la kahawia la kahawia.
Hatua ya 3
Chambua ndizi, ponda na uma, changanya na jibini la kottage na yai moja, ongeza 1 tbsp. kijiko cha sukari. Koroga misa vizuri ili kusiwe na uvimbe.
Hatua ya 4
Grisi ukungu na siagi, weka unga wa chokoleti chini. Mimina misa ya ndizi juu. Unda mifumo isiyo ya kawaida na kijiko au uma. Kupika kwa nusu saa katika oveni kwa digrii 180.
