Katika pilika pilika za maandalizi ya likizo, hutokea kwamba mayai ya kuchemsha na yasiyopikwa yapo kwenye jokofu pamoja. Akina mama wa nyumbani wanashindwa kujua ni yupi kati yao aliyepikwa na ambayo haikupikwa. Jukumu hili gumu linaweza kutatuliwa.
Ni muhimu
- - mizani ya jikoni;
- - Uso laini;
- - yai mbichi.
Maagizo
Hatua ya 1
Njia ya haraka zaidi ya kugundua yai ya kuchemsha ni kuvunja ganda. Fikiria mapema ambapo unatumia mbichi nyeupe na yolk, ikiwa huwezi kupata yai ya kuchemsha mara moja. Kutoka kwa mayai mabichi unaweza kufanya omelet ladha au croutons kukaanga katika kujaza yai. Na wakati huo huo, amua ni mayai gani yaliyohifadhiwa kwenye jokofu tayari yamepikwa. Njia hii, kwa unyenyekevu wake wote, ni ya kupoteza kabisa. Ikiwa hauna nia ya kupiga mayai mabichi, unaweza kupata suluhisho la busara zaidi kwa shida hiyo.
Hatua ya 2
Wakati mayai yako kwenye kitengo kimoja na yanaonekana sawa, pima yai ambalo ni mbichi na ambalo lina mashaka. Rekodi matokeo yaliyopatikana na ulinganishe. Yai ya kuchemsha itakuwa nzito kidogo kuliko yai mbichi, kwani wiani wa yaliyomo huongezeka wakati wa mchakato wa kupika. Ni bora kupima mayai kwenye mizani maalum ya elektroniki, kwani tofauti ya uzani wa bidhaa sio muhimu sana.
Hatua ya 3
Njia maarufu zaidi ya kuhesabu yai ya kuchemsha ni kupumzika. Chukua yai ambayo unatilia shaka na uweke juu ya gorofa na uso mgumu. Kisha ifungue kwa msukumo wa kuzunguka. Yai mbichi haitaweza kupumzika kabisa karibu na mhimili wake, kwani itapunguzwa na yaliyomo kwenye kioevu. Kwa kuchemsha, kwa upande mwingine, itazunguka kwa muda mrefu na karibu sawasawa, kwani yolk na nyeupe, inayofanyiwa matibabu ya joto, ni mnene na sawa. Kulingana na nguvu ya kuzunguka, unaweza pia kuamua kiwango cha kujitolea kwa yai. Mayai yaliyofungwa na kuchemshwa laini huzunguka polepole zaidi kuliko mayai ya kuchemsha.
Hatua ya 4
Mara tu unapogundua mayai ya kuchemsha, kula haraka iwezekanavyo. Kwa kuwa bidhaa kama hiyo haiwezi kuhifadhiwa kwa muda mrefu.
