Jinsi Ya Kutengeneza Cream Ya Siki Nyumbani

Jinsi Ya Kutengeneza Cream Ya Siki Nyumbani
Jinsi Ya Kutengeneza Cream Ya Siki Nyumbani

Orodha ya maudhui:

Anonim

Cream sour iliyotengenezwa nyumbani ni tofauti sana kwa ladha na msimamo kutoka kwa duka. Sio ngumu sana kuipata nyumbani, lakini sio maziwa yote yanafaa kwa kusudi hili.

Cream sour iliyotengenezwa nyumbani hupendeza zaidi kuliko kuhifadhi cream ya sour
Cream sour iliyotengenezwa nyumbani hupendeza zaidi kuliko kuhifadhi cream ya sour

Ni muhimu

    • maziwa safi yasiyotengenezwa
    • kitenganishi
    • chachu

Maagizo

Hatua ya 1

Ikiwa unataka kutengeneza cream ya siki iliyotengenezwa nyumbani, usiwe wavivu kupata maziwa ambayo haijapata usindikaji wa kiwanda. Katika maziwa, maziwa hutengenezwa kwa njia ya kawaida kwa kuvunja vidonge vya mafuta kwenye maziwa kuwa matone madogo, kama matokeo ambayo maziwa hubaki sawa bila kugawanyika katika cream na kinyume chake. Hiyo ni, haifai kabisa kwa madhumuni yako.

Hatua ya 2

Ni vizuri sana ikiwa kaya yako ina kifaa maalum cha kutenganisha cream - kitenganishi. Katika kesi hii, endesha tu maziwa kupitia hiyo.

Hatua ya 3

Lakini ikiwa hakuna kitenganishi, basi weka jar ya maziwa kwenye jokofu kwa masaa 12-20, baada ya hapo utaona jinsi cream imeinuka, ikitenganisha na maziwa ya wazi zaidi ya skim. Spoon cream kwa upole kwenye kikombe tofauti.

Hatua ya 4

Vitendo vyako zaidi hutegemea ni aina gani ya sour cream unayotaka kupata. Unaweza tu kuacha cream kwenye jokofu, itaimarisha kuwa mnene, mnene wa kupendeza.

Hatua ya 5

Au unaweza kuongeza unga kidogo kwao, na kisha cream yako ya siki itapata uthabiti laini na uchungu kidogo.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Siki 6% Kutoka Kiini Au Siki 9%

Jinsi Ya Kutengeneza Siki 6% Kutoka Kiini Au Siki 9%

Jinsi ya kutengeneza siki 6% mwenyewe? Akina mama wengi wa nyumbani wangependa kujua jibu la swali hili wakati wa uvunaji wa mboga iliyokatwa kwa msimu wa baridi. Sio ngumu kupata siki kama hiyo nyumbani kutoka 9% au kiini. Jambo kuu ni kujua idadi sahihi ya dilution

Jinsi Ya Kutengeneza Siki 9% Kutoka Asilimia 70 Ya Siki

Jinsi Ya Kutengeneza Siki 9% Kutoka Asilimia 70 Ya Siki

Mara nyingi, wakati wa utayarishaji wa sahani anuwai, inakuwa muhimu kutengeneza siki 9% kutoka 70%, ambayo ni kuipunguza kwa msimamo unaotakiwa. Kuna njia kadhaa rahisi za kuandaa kiini cha nguvu fulani. Maagizo Hatua ya 1 Hesabu ni sehemu ngapi za maji unahitaji kupunguza kiini kutengeneza siki 9% kati ya asilimia 70

Jinsi Ya Kutengeneza Suluhisho La Siki 9% Kutoka Siki 70%

Jinsi Ya Kutengeneza Suluhisho La Siki 9% Kutoka Siki 70%

Siki ya sabini inaitwa kiini. Haitumiwi sana katika kupikia kwa sababu ya mkusanyiko mkubwa wa asidi asetiki. Suluhisho linalotumiwa sana ni asilimia tisa. Sio ngumu kutengeneza suluhisho la 9% kutoka siki 70%. Ili kufanya hivyo, unahitaji maji na ujuzi wa idadi inayotakiwa

Jinsi Ya Kutengeneza Cream Ya Siki Iliyotengenezwa Nyumbani

Jinsi Ya Kutengeneza Cream Ya Siki Iliyotengenezwa Nyumbani

Mboga na matunda yaliyopandwa kwenye shamba letu ni bora zaidi kuliko yale yaliyoletwa kutoka mahali mbali mbali. Vivyo hivyo kwa bidhaa za maziwa. Maziwa safi safi kutoka Burenka yetu ni ya thamani zaidi kwetu kuliko maziwa yaliyonunuliwa. Na kutoka kwa maziwa haya unaweza kujitegemea kufanya cream ya siki, jibini la kottage, na siagi

Jinsi Ya Kutengeneza Keki Ya Cream Ya Siki Iliyotengenezwa Nyumbani

Jinsi Ya Kutengeneza Keki Ya Cream Ya Siki Iliyotengenezwa Nyumbani

Keki ya Smetannik ni rahisi sana kuandaa na itakusaidia kutoka nje wakati wageni watakuja bila kutarajia. Keki ina ladha laini, tamu, lakini sio kung'ara, na shukrani kwa zabibu na karanga, pia ni afya. Viungo vya keki ni rahisi kununua kwenye duka lako kwa kiwango kidogo